Burrito de atún con verdurita de la cocina de Góngorita

Jose Manuel Gongora Sanchez @gongora
Entre en la cocina, hice lo primero que se me ocurrió
Paso a paso
- 1
Picamos y pochamos la verdura
- 2
Cuando se poche añadimos un poco de tomate frito y las especias para pinchos morunos, remover y dejar en fuego un par de minutos
- 3
Apartamos y añadimos el atún, le quitamos previamente el aceite de la lata.
- 4
Rellenamos la tortita y cerramos con la ayuda de un par de mondadientes
- 5
Lo pasamos por la sartén, con un poquito de aceite, poco tiempo para que se dore un poquito.
- 6
A comer!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Manuel Gongora Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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