Torta de cumpleaños
Abril Caylá @abril_cayla10
Hechas para el cumpleaños de mi tío, para sus 45, como regalo.
Torta de cumpleaños
Hechas para el cumpleaños de mi tío, para sus 45, como regalo.
Paso a paso
- 1
Comenzar mezclando los huevos por unos 5mts y luego incorporarle el azúcar. Seguir mezclando por otro minuto.
- 2
Luego agregar a la preparación la leche, el aceite y la esencia de vainilla.
- 3
Tamizar todo lo seco (harina, sal y polvo de hornear) e incorporarlo a la preparación hasta que esté homogénea la mezcla.
- 4
Verter en un molde de 22 centímetros aproximadamente, anteriormente enmantecado y enharinado, y llevar a horno (170⁰) por 40 a 50 minutos.
- 5
Me olvidé de sacar foto del bizcochuelo pero quedó muy esponjoso. Una vez frío cortar en capas mogandolas con almíbar y armar tu torta piso a piso (yo le saque la panza y luego arme unas trufas y se las agregue en la decoración). En mi caso la corte en tres y la fui armando con el mousse terminando la torta con la crema chantilly y el chocolate rallado por encima.😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abril Caylá le encantará ver cómo quedó.
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Cocino desde que tengo conciencia e intento siempre experimentar con los sabores que tengo a mano.
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