Ravioles de pak choi y carne con salsa sweet chili
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Y aquí una propuesta para cenar o comer que está riquísima y es muy saludable 😍😍
Si lo preparáis ya me contaréis qué os pareció.
Feliz día!! 😘😘
#realfood #cocinaoriental
Ravioles de pak choi y carne con salsa sweet chili
Y aquí una propuesta para cenar o comer que está riquísima y es muy saludable 😍😍
Si lo preparáis ya me contaréis qué os pareció.
Feliz día!! 😘😘
#realfood #cocinaoriental
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos es sacar las hojas enteras del pak choi. Lava bien y cuece 5 minutos. Enfría en agua con hielo y seca en papel absorbente
- 2
En una sartén con un poco de aceite haz la carne con la zanahoria muy picada. Salpimienta, agrega la salsa siracha, la salsa terikaki, la menta picada y el jengibre rallado. Mezcla bien.
- 3
Monta los ravioles. Usé 3 a 4 hojas por unidad. Rellene con la carne y cerré bien.
- 4
Acompáñalo con salsa sweet chili
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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