Selasa, 26 Januari 2021Sudah lama pengen bikin sate meranggi, baru sekarang kesampaian, ketemu resepnya mbk Phie yang menggunakan daging ayam, biasanya rata" menggunakan daging lembu atau domba. Walaupun menggunakan daging ayam enak juga 😋Dimakan pake saus kecap kayak aslinya enak, dimakan pake saus kacang sate juga ok 🤗🌺 Source : Phie Kitchen#Resepalgis#SateAyamMaranggi#PejuangGoldenApron3#Minggu35_R49GA3#CookpadIndonesia

Recook sesep @Ana Rafa FadhlillayTadi mau bikin ayam bakar ternyata stokc ayam yang ada cuma bagian dadanya jadi beralih ke sata ayam, kebetulan belum pernah nyoba sate ayam maranggi.17/4/21#GA_TheNextLevel#PekanPosbarProtein

Selasa 26-01-2021 ....Sate Maranggi ini adalah sajian khas dari daerah Purwakarta. Dan konon katanya ada filosofinya yaitu "tiga daging setusuk" yg melambangkan Tri Tangtu yaitu Tekad, Ucap dan tindakan dalam bahasa sunda.Dan biasanya sate maranggi itu menggunakan daging sapi ataupun daging domba.Tapi saya buatnya pake daging ayam aja seperti resepnya mba Phie Kitchen ini.Walaupun buatnya dengan daging ayam dan sambel kecap sebagai pendampingnya tapi ini enaknya puuooll pake banget 👍😋.Source : Phie Kitchen#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok#Week_35

Sajian khas dari Purwarkarta ini konon memiliki filosofi "Tiga Daging Setusuk" yang melambangkan Tri Tangtu, yaitu tekad, ucap, dan tindakan dalam bahasa Sunda. Itu sebabnya biasanya tiap tusuk Sate Maranggi terdiri dari 3 potongan daging berukuran besar.Banyak cerita sejarah dari munculnya asal sate Maranggi. Dari mulai kisah Mak Rangi yang mengawetkan daging domba yang akhirnya jadi Marangi, ada juga kisah kreasi para pekerja peternakan domba di Kecamatan Plered yang memotong daging domba dalam potongan kecil-kecil, dan merendamnya dalam racikan rempah dan sedikit gula aren, Tapi ada juga yang menyebutkan bahwa Sate Maranggi merupakan hasil asimilasi budaya Indonesia dan Tiongkok.Apapun itu.. sajian ini enak dan khas bangettt..Di resep ini saya tidak memotong daging besar besar seperti sate marangi pada umumnya. Saya juga tidak menggunakan daging sapi ataupun domba karena menyesuaikan stock yang ada dirumah ^-^. Tapi ini enaaaaak.... 😍#Indonesianfood#satay#satemarangi#sate#ayam#Phie2020

Resep Mg ke 1 Tgl 01 Juni 2020. Anak saya suka dg makanan yg berbau ayam, entalah ayam goreng kunyit, ayam goreng krispi, ayam blado dll...bosen kan yaah gitu2 aja..maka treringat bahwa saya dan sahabat yg blm bisa mewujudkan krinduan makan sate maranggi cibungur gegara si covid 19...maka untuk menggugurkan rasa rindu itu saya buat aja sate maranggi ayam dirumah..dan ayah anak itu syuukaaa..bahagianya lihat mrk makan lahap..moms😉👌#PejuangGoldenApron3

Enak bgt ini 😋

Source : @atidewdew#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Sate ayam dg cita rasa ala rumahan yg sudah menjadi menu andalan dirumah, yg rasanya ngga kalah enak dengan sate ayam gerobakan dan pastinya lebih bersih dan sehat :)

Sebelumnya saya ucapkan selamat dulu untuk ibu Nindaummuzzia yang minggu kemarin resepnya terfavorit 👏Alhamdulillah minggu ini bisa ikut #RecookPapadaan tema #Recook_Ninda. Resep sate ini menjadi pilihan saya karena di rumah lagi punya stok daging ayam dan ini pertama kali juga bikin sate ayam 🤭Padahal mau upload tdi siang tapi belum bisa mendeskripsikan rasanya 🤪 Ini aroma bawang putihnya berpadu kecap syedaaap dan rasanya juga enak ternyata pas buka tadi 👌Bumbunya menyesuaikan banyak daging ayamnyaPorsi disini tergantung kalian ngisi tusuk satenya berapa potong daging ayam yaa 😉Sumber resep : Nindaummuzia https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14706245-sate-ayam-rumahan?invite_token=UQX3boW3ws9DKEPTDKGXizEv&shared_at=1619094504#RecookOfTheWeek#Cookpadcommunity_Kalsel#KampoengRamadan#Cookpadcommunity_Borneo

Senengnya ya kalo bisa menyajikan makanan yang disukai keluarga😍 sate ayam ini salah satunya, ini dapat resep dari mba Tina Hasbie, thanks ya mba 👍👌. .yummy.. Yummy..👌Saya tidak pakai saos kacang tapi resep tetap saya tulis, saya pakai saos kecap pedes .#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_palembang#BanggaKirimRecook#MasakItuSaya#niungniung#olahanayamniung

Anak-anak suka sekali sate ayam, sayangnya kalau beli, daging ayamnya kecil dan biasanya diselang-seling dengan kulit atau usus ayam. Pas Ummeh nya bikin sate ayam rumahan ini, anak-anak girang bukan main, walaupun gak pakai saus kacang, tetep nikmat dimakan pakai sambal cabai-kecap dan nasi hangat.