Kulit sapi masak asam manis pedas

Sri Meiliani
Sri Meiliani @DapurAnnika1905
Bandung

Lagi pingin makan kulit sapi dengan sensasi pedas asam dan manis... Biar selera makan kembali hadir...pasca sembuh sakit pingin nya yg berasa bgini nih..pedas² gurih..heheh. Alhamdulillah..resep cemplang cemplungku tapi enyaaak..heheh. Dengan nasi hangat ...heum..nikmeeeh.

#kulitsapi
#kulitsapimasakasammanispedasgurih
#kulitsapigurih
#kulitsapimasakkecap

Kulit sapi masak asam manis pedas

16 orang berencana membuat resep ini

Lagi pingin makan kulit sapi dengan sensasi pedas asam dan manis... Biar selera makan kembali hadir...pasca sembuh sakit pingin nya yg berasa bgini nih..pedas² gurih..heheh. Alhamdulillah..resep cemplang cemplungku tapi enyaaak..heheh. Dengan nasi hangat ...heum..nikmeeeh.

#kulitsapi
#kulitsapimasakasammanispedasgurih
#kulitsapigurih
#kulitsapimasakkecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 orang
  1. 1/2 kilokulit sapi
  2. 3 buahcabe gendot
  3. 6 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah
  5. 1 batangserai
  6. 1 buahtomat merah
  7. 1 buahjeruk limau
  8. 6cabe merah kriting
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaslengkuas
  11. Bumbu : garam, kecap, bubuk penyedap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih kulit yang sudah dipotong kecil² lalu godog selama 10 menit. Setelah keluar buih busa dan kotorannya buang airnya. Sisihkan

  2. 2

    Iris 4 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, tomat, cabe gendot,jeruk limau

  3. 3

    Haluskan sisa bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting.

  4. 4

    Siapkan wajan, tumis sampai harum bebawangan dan cabe gendot, lengkuas, jahe, tomat, jeruk limau yang sudah di iris. Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,

  5. 5

    Masukkan kulit sapi dan beri air secukupnya, beri kecap,garam, bubuk penyedap,

  6. 6

    Biarkan sampai meresap bumbunya, icip rasa. Masak sampe matang dan tidak asat, sisakan kuahnya..agar sajiannya berkuah...enak dan harumnya menggoda...heheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Meiliani
Sri Meiliani @DapurAnnika1905
pada
Bandung
Memasak itu wisata hatiku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa