સૌપ્રથમ વરમીસલ સેવ ને પાણી માં મીઠું અને તેલ ઉમેરીને બરાબર ચણાવી લેવી. ડુંગળી, સીમલા મરચું, ગાજર સમારી લો. મકાઈ ના દાણા ને બોઈલ કરી લો.

ત્યારબાદ એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો તેમાં રાઈ જીરું નો વઘાર કરો પછી તે માં અડદની દાળ અને મીઠો લીમડા નો વઘાર કરવો. ત્યારબાદ તેમાં બધા શાકભાજી ઉમેરીને બરાબર સેકી લો.ત્યારબાદ તેમાં લાલ મરચું પાઉડર, ધાણા જીરું, હળદર અને મેગી મસાલા ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો

ત્યારબાદ તેમાં વરમીસલ સેવ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો પછી તેમાં લીલાં ધાણા ઉમેરો. ત્યાર છે તમારી વરમીસલ મેગી મસાલા.