मसाला रवा डोसा (Masala rava dosa recipe in hindi)
Priya Nagpal @food_fantasy
#np1
डोसा सबको पसंद होता हैं लेकिन इसे बनाने के झनझत के कारण कोई भी घर पर बनाने से पहले बहुत बार सोचता है यदि अचानक से डोसा खाने का मन हो जाएं तो हम पहले से तैयारी ना होने की वजह से बना नहीं पाते इसलिए आज इंसान परेशानी को देख कर मैने बनाया रवा डोसा और बिना इमली का सांबर ..... बहुत ही स्वादिष्ट बना आप भी एक बार जरूर बनाएं।
मसाला रवा डोसा (Masala rava dosa recipe in hindi)
#np1
डोसा सबको पसंद होता हैं लेकिन इसे बनाने के झनझत के कारण कोई भी घर पर बनाने से पहले बहुत बार सोचता है यदि अचानक से डोसा खाने का मन हो जाएं तो हम पहले से तैयारी ना होने की वजह से बना नहीं पाते इसलिए आज इंसान परेशानी को देख कर मैने बनाया रवा डोसा और बिना इमली का सांबर ..... बहुत ही स्वादिष्ट बना आप भी एक बार जरूर बनाएं।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बड़े प्याले में सूजी ले।इसमें दही,,नमक डाल दें। और अच्छे से मिक्स कर लें. इसमें थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए दाल-चावल के दोसे की कन्सिस्टेन्सी का बैटर बना लें। बैटर में बैटर को 10 से 15 मिनिट के लिए रख दीजिए ताकि सूजी फूल जाए।
- 2
अब आलू के मसाले के लिए एक कड़ाई में तेल गर्म होने के बाद राई चटकाए और कड़ी पत्ते, दाल डालकर हिलाए और आलू डाले सारे सूखे मसाले डाले और आलू 5 मिनट तक पकाएं। गैस बंद कर दें और ठंडा होने दें।
- 3
10 मिनिट बाद, बैटर चैक कीजिए। इसकी कन्सिस्टेन्सी गाढ़ी लग रही हो। तो इसमें और पानी और डालकर मिला दीजिए। और अब ईनो फ्रूट नमक डाले और मिक्स कर दें।
- 4
दोसे बनाने के लिए नॉन स्टिक तवा गरम होने रख लें तवे पर थोड़ा सा तेल डालकर चारों ओर अच्छे से फैला दें। अब, गैस एकदम धीमी कर दे और थोड़ी देर तवे को ठंडा होने दें
- 5
इसके बाद, तवे पर 2 से 3 टेबल स्पून दोसे का बैटर डाले और इसे गोल-गोल घुमाते हुए पतला दोसा फैला दें फिर, गैस तेज कर दीजिए और डोसे के किनारों तथा ऊपर थोड़ा सा तेल डाल दें। अब आलू का मसाला 2 टेबल स्पून डालकर फैला दें।सुनहरा और क्रिस्प होने तक पकाएं। उसके बाद गोल मोड़कर प्लेट में निकाल लें। बाकी डोसा भी बना लें।
- 6
अब सांबर के लिए ।कुकर में 4 कप पानी, दाल, बैंगन, टमाटर, करी और नमक डालकर 3 सीटी लगा ले।
ठंडा होने के बाद कुकर खोलकर देख लें दाल गली या नहीं दाल को घोट ले।(हंड ब्लेंडर से)
- 7
अब कड़ाई में तेल गर्म करें उसमे साबुत लाल मिर्च, राई डालकर तड़काएं और कड़ी पत्ते डाले कुछ सेकंड बाद इमली, सांबर मसाला, लाल मिर्च, धनिया पाउडर डालकर 2 सैकंड अच्छी भून लें। भुनने के बाद दाल में मसाला डाल कर गर्म मसाला और नींबूका रस डालकर मिला लें।
- 8
हमारे मसाला रवा डोसा बन कर तैयार है गरमा गरम खाए और सबको खिलाएं।
- 9
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सुझाव:- सब्जी आप अपनी पसंद के अनुसार डाल सकते हैं।
मै एक टीचर हूं मुझे टाइम बहुत कम मिलता हैं लेकिन मुझे जितना भी टाइम मिलता हैं उसमें मै कुछ नया बनाने का ट्राय करती हैं और अपने परिवार को खिलाती हैं
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इंस्टेंट रवा डोसा (instant rava dosa recipe in Hindi)
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रवा डोसा (Rava Dosa recipe in hindi)
#bkrइन्स्टेंट रवा डोसा बनाने के लिए ,सूजी चावल का आटा, नमक और जीरा चाहिए होता है। सूजी और चावल का आटा ,दही मिलाकर एक बैटर तैयार कर लें। इसमें आप नारियल, प्याज और हरी मिर्च भी अच्छी इसे और भी स्वादिष्ट डोसा तैयार कर सकते हैं......
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हैदराबादी गन मसाला डोसा (Hyderabadi Gun masala dosa recipe in hindi)
यह बहुत ही स्वदिष्ट डोसा है।चटपटे मसाले से इसके साथ सांबर- चटनी की जरूरत नहीं होती।यह एक हैल्दी डिश है।इसे उपमा डोसा भी कह सकते हैं।#ebook2020#state3 South state
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मसाला डोसा सांबर (Masala dosa sambar recipe in hindi)
#Chatori मसाला डोसा एक साउथ इंडियन रेसिपी है जिससे सांबर नारियल की चटनी प्याज़ की चटनी के साथ सर्व किया जाता है बच्चों ब बड़ों को सबको बहुत पसंद आता है
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डोसा मसाला के साथ (Dosa Masala ke sath recipe in hindi)
#rg2#तवाआज की मेरी रेसिपी दक्षिण भारत से है। यह वहां के लोगों का पसंदीदा खाना है। अब तो पूरे भारतवर्ष के लोगों की पसंद बन गया है ।दोसा भी विभिन्न तरह से बनाया जाता है। फिल्में प्लेन डोसा मसाला डोसा रवा डोसा आदि ज्यादा पसंद किया जाता है
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रवा डोसा (rava dosa recipe in Hindi)
#fm3आज की मेरी रेसिपी दक्षिण भारत से है। ये सूजी से बना हुआ डोसा है ।बनाने में बहुत सरल है और आप इसे इंस्टेंट बना सकते हैं -
इंस्टेंट मसाला डोसा (instant masala dosa recipe in Hindi)
#bfrइडली, डोसा ब्रेकफास्ट के लिए एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है. डोसा आप अनेक प्रकार से और कई सामग्री से बना सकते हैं. आज मैंने इंस्टेंट मसाला डोसा बनाया और सांबर तथा नारियल चटनी के साथ सर्व किया।
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मसाला डोसा (masala dosa recipe in Hindi)
#GA4#week3#dosa, carrotवैसे तो मसाला डोसा एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है लेकिन भारत के हर प्रान्त में बड़े शौक से खाया जाता है।मेरे घर में सबको बहुत पसंद है।
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ओट्स किनवा डोसा विथ लौकी की चटनी (oats quinoa dosa with lauki ki chutney recipe in Hindi)
#np1इस बार मैंने कुछ अलग तरीके से डोसा बनाने की कोशिश की है। मैंने डोसा बैटर में चावल की जगह ओट्स और कीनवा डाला हैं जो हैल्थ के लिए बहुत ही अच्छा होता है।खासकर की जो लौंग डायट कोंशीयस होते है उनके लिए यह रेसिपी एक अच्छा ऑप्शन है।इन दिनों हर कोई अपने स्वास्थ्य के बारे में जागृत हो गया है और ऐसे भोजन और आहार का सेवन करना पसंद करते हैं जो उनके स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है।युवाओं के नाश्ते, दोपहर या रात के खाने के हिस्से के रूप में कीनवा और ओट्स को पाया जाता हैं।तो चलिए देखते हैं इसकी रेसीपी!
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मसाला डोसा विथ नारियल की चटनी(Masala dosa with nariyal ki chutney recipe in Hindi)
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मसाला डोसा (masala dosa recipe in hindi)
#BFआज मैंने साउथ इंडियन डिश मसाला डोसा बनाई है। ये वहां ही बहुत ही फेमस ब्रेकफास्ट है। हमारे घर में सभी को साउथ इंडियन डिश बहुत पसन्द आती है। मैंने डोसा से बहुत तरह की रेसिपी बनाई है। आजे नाश्ते में मसाला डोसा के साथ मूंगफली नारियल की चटनी और चने की दाल, लाल मिर्च और लहसुन की तीखी चटनी बनाई है। इसके साथ डोसा का स्वाद और बढ़ जाता है।
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#Navratri2020भगर/संमा के चावल और साबूदाने से बना डोसा आप व्रत में भी खा सकते है। -
रवा डोसा (Rava dosa recipe in Hindi)
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This recipe is also available in Cookpad United States: 
Masala Rava Dosa
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https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14677111
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