Pisto con Thermomix

EstherMR
EstherMR @EstherMR
Gelida, Cataluña, España

Es uno de los platos de acompañamiento que nunca puede faltar en casa

Pisto con Thermomix

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Ingredientes

1 h
4 raciones
  1. 1pimiento rojo
  2. 2pimientos verdes
  3. 1calabacín
  4. 2cebollas
  5. 2 dientesajo
  6. 1 kilotomates de pera
  7. 50 mlaceite
  8. 1 cucharaditaazúcar
  9. 1 cucharaditasal de hierbas
  10. 1/2 cucharaditatomillo
  11. 1/2 cucharaditaromero

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Poner en el vaso el pimiento rojo, los pimientos verdes, la cebolla, los dientes de ajo y el calabacín cortado a trozos y programar cuatro segundos velocidad cuatro

  2. 2

    Poner las verduras troceadas en un bol y reservar.

    Poner los tomates en el vaso y triturar cuatro segundos velocidad cuatro.

    Retirar a otro bol y reservar.

  3. 3

    Volver a colocar las verduras en el vaso. Excepto el tomate. Agregar el aceite y programar 20 minutos temperatura bar Oma giro a la izquierda velocidad cuchara

  4. 4

    Añadir el tomate, la sal de hierbas, el azúcar, el romero y el tomillo y programar 30 minutos 100° giro a la izquierda velocidad cuchara

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Cocinar hoy
EstherMR
EstherMR @EstherMR
Gelida, Cataluña, España

Comentarios (7)

Maria Jesus
Maria Jesus @cook_29314751
Hola, quería preguntar qué significa esto: programar 20 minutos temperatura bar Oma giro a la izquierda velocidad cuchara. Mi thermomix es la TM21, hace muchísimo que no la usaba y estoy un poco perdida jeje

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