Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 1 batangsereh
  3. 2 lembardaun jeruk purut
  4. Seruaslaos
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 7 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1cabe merah
  9. 7cabe rawit
  10. 1 sdmketumbar
  11. 1 ruasjahe
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu yang akan dihaluskan

  2. 2

    Blender sampai halus

  3. 3

    Cuci bersih ayam dengan air mengalir.

  4. 4

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum

  5. 5

    Jika sudah harum bisa ditambah 400 ml air lalu masukkan potongan ayam. Rebus hingga mendidih dan ayam matang. Tunggu sampai air hampir menyusut, koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chartica sativa
chartica sativa @cc_kartika89
pada
Pasuruan Jawa Timur
seorang ibu yg juga bekerja sbg bidan, namun memiliki kecintaan pada memasak dan bikin kue 😃otodidak, suka nyobain resep baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa