Espaguetis a la boloñesa (Monsieur Cuisine Connect)

Riquísima receta y fácil de hacer. Si se tiene tiempo merece muuuucho más la pena comer los espaguetis así que con el típico tomate frito precocinado ;) Las raciones son generosas. ¡Que aproveche!
Espaguetis a la boloñesa (Monsieur Cuisine Connect)
Riquísima receta y fácil de hacer. Si se tiene tiempo merece muuuucho más la pena comer los espaguetis así que con el típico tomate frito precocinado ;) Las raciones son generosas. ¡Que aproveche!
Paso a paso
- 1
Empezar primero con la salsa boloñesa. Para ello, introducir en el vaso la cebolla, el pimiento verde y las zanahorias. Programar: 15 segundos / velocidad 5.
- 2
Añadir las 3 cucharadas de aceite de oliva. Programar: Rehogar 7 minutos / velocidad 1 / temperatura 120ºC.
- 3
Añadir los 500 gramos de carne. Programar: rehogar 10 minutos / velocidad 1 / temperatura 130ºC.
- 4
Y añadir la sal y pimienta al gusto, y el tomate triturado de bote. Programar: marcha atrás / 30 minutos / velocidad 1 / temperatura 100ºC. Una vez finalizada, reservamos la boloñesa en un recipiente.
- 5
Limpiar la jarra y hacer los espaguetis. Para ello, introducir el agua, 1 cucharada de aceite y la sal. Programar: 10 minutos / velocidad 1 / temperatura 100ºC.
- 6
Una vez finalizado, con el agua hirviendo, añadir los espaguetis, 1 cucharadita de aceite y la sal. Programar: el tiempo que nos indique el paquete, normalmente, 7 minutos / velocidad 1 / temperatura 100ºC.
- 7
Una vez finalizado ya podemos mezclar con la salsa boloñesa que hemos realizado anteriormente con los espaguetis.
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