Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
पहले पत्ता गोभी को घिस लें या ग्राइंड कर ले फिर इसको नहीं छोड़कर इसका सारा पानी निकाल दे अब इसमें अरारोट मैदा नमक डाल कर अच्छे से मिक्स कर लें अब इसके गोल गोल बॉल्स बना लें अब इन्हें तेल में तले।
- 2
ग्रेवी बनाने के लिए कढ़ाई में दो चम्मच तेल डालें फिर कटी हुई लहसुन डालें फिर प्याज डालकर हल्का सा पकाएं अब इसमें शिमला मिर्च डालें हरा लहसुन डालें और हल्का सा पकाएं।
- 3
अब एक कटोरी में दो चम्मच अरारोट ले उसे पानी से घोल लें फिर इसे ग्रेवी में डालें और अच्छे से मिलाएं अब इसमें सारे मसाले और सॉस डाल कर अच्छे से मिलाएं और इसका पानी अच्छे से सुखा लें इसमें बॉल्स डालकर अच्छे से मिक्स करें अब हरे धनिया से गार्निश करें। हमारी टेस्टी मंचूरियन तैयार है।
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