Awalnya saya memasak nasi kabsah, karna banyak dapat bumbu 2 rempah dari turis timur tengah yg mirip dengan bumbu bumbu sumatra, kebetulan juga suami kerja dipariwisata sering bawa oleh2 nasi kabsah setiap pulang kerja, rasanya pas dilidah keluarga juga semua suka, tertantang bikin sendiri pas banget sama hobby suka masak suka nyoba resep baru,, dan sampai sekarang jadi menu salah 1 masakan dirumah ketika bosan dengan yang itu itu aja..semoga bermanfaat yaah happy cooking

Ada beberapa versi masakan arab. Ini hanya salah satu dari sekian banyaknya resep nasi Kabsah.Tapi Alhamdulillah suami makan Lahap hampir 3x lipat dari masakan biasa (masakan indo)Masakan ini, biasanya disajikan khusus di hari jum'at. Mengikuti adat nya org arab, berhari raya di hari Jum'at.

Mamah aku lama tinggal di arab saudi jd diajarkanlah anaknya ni masakan daerah arab sana,dan aku suka dengan masakan yg penuh bumbu.

Berawal dr sekolah anak anak di daerah pemukiman org arab, jd terbiasa makan bermacam macam nasi arab.Setelah special ikutan malah ribet krn aneh aneh bumbunya, akhirnya nyoba utak atik versi simple.Jdlah ini nasi arab, ntah nasi briyani or nasi mandi or nasi kabsah.... Yg penting nasi arab 😂Resep ayam dan udang nyusul yaa, lupa moto step by step nya td 🙏

Nasi Arab ini populer banget di Malaysia loh hehehe😊Nah ini pakai iga kambing yang enggak dibakar jadi dimasak dan diliwet ama nasinya jadi maklum yaa kalau dia berlumur nasi hihihi😁alhamduliLlah wa syukuriLlah rasa tetap nyamleng ajiiiib nikmeh dah hehehedagingnya juga empuk langsung mrotol, masih dari jagal lokal 😊daging fresh jauh lebih nikmat dan kalau dimasak tambah gede hahhaah🤣kalau daging beku impor dimasak makin ciut karena tinggi kadar airnya karena dibekukan, ayoooo dukung peternak lokal dengan membeli daging lokal fresh yang lebih nikmat😋jika kita membeli karena Allah, mengingat pesan-pesan RasuluLlah saw , dengan niat shilah ukhuwah muslimiin, memberi gizi terbaik bagi diri dan keluarga sebagai energi ibadah amaliah fiLlah, pahalanya guedheeeeee😊🌸🍀itu baru beli, pegimane masaknya pake dzikkir ama sholawat, makanan enak, cepet mateng sempurna ga lonyot, ga alot, MasyaAllah TabarokaLlah pahalanya lebih guedheeee ga putus-putus insyaAllah aamiintaun baru Islam nih ntar sore, masih sempet bikin kok😊kalau niatnya tarhib fiLlah sebagai bagian dakwah dapet pahala lagi palagih bagi-bagi jiran subhanaLlah👍🏻akhir-awal aja dah cakep, semoga makin cakep kesononye, aamiinalhamduliLlah segala puji bagi Allah Yang Maha Pengasih, Maha Pemurah lagi Maha Penyayang, lewat makanan dan minuman, bahkan udara kita diberi kebaikan dan kesehatan, udah selayaknya kita bersyukur kan?😊🌸🍀

Aku abis belajar bikin nasi kabsah dr pendiri sekolah (Rumah Belajar Muhammad Alfatih) bisa belajar bahasa arab dr orang arab... #pamulang #PejuangGoldenApron2 #CookpCommunity_Bekasi

Pas punya beras basmati di rmh, jadilah buat nasi kabsah rumahan yg rasanya sesuai dgn lidah kita di rmh

Karena beras arab itu pera dan panjang jadi klo mau dimakan enaknya berbumbu

•18-10-2021•Bismillah..Bikin nasi kasah ala² indo 🤭Menurut saya mau masakan apapun kahas timur tengah tetep lbh cocok enakan pake beras basmati, kl pake beras biasa dah pernah coba tapi menurut saya kurang enak.#cookpadcommunity_bogor#resepliha

#PejuangGoldenApron2#minggu31#FestivalRamadancookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Pinginnya bikin tumpeng dari nasi kabsah ini, nah salah nya ngebentuknya pas si nasi udah dingin, ya auto ambyar 😂. Ya sudahlah anggap saja ini tumpeng mini bulet nasi kabsah, dibuat untuk memeriahkan acara miekocok kampung cocok (cookpad community kaltim)yang pertama. Nasi Kabsah sendiri berasal dari jazirah arab, biasanya dihidangkan bersama daging ayam dengan bumbu rempah2. Saya cooksnap dari resepnya mbak @NayNay2020#MieKocok#PosCocolan#PosCocolan_AnekaTumpengUltah#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Resep 69 [19:08:2018] Bismillah. Nasi Kabsah (arabic كبسة ) adalah hidangan tradisional yang jadi hidangan Nasional Saudi Arabia. Menu favorit baik untuk keluarga maupun pesta. Ciri khasnya adalah nasi dimasak dengan air kaldu rebusan daging (ayam, kambing, sapi maupun ikan laut) dengan tambahan tomat segar dan pasta tomat dan aneka rempah. Menghasilkan nasi gurih kaya rasa.Arabic الدجاج Al-Dajjaj = chicken/ayam.Kabsah Al-Dajjaj كبسة الدجاج = Chicken Kabsah = Nasi Kabsah Ayam.Setiap keluarga memiliki gaya / cara memasak yang berbeda. Laziz jiddan (arabic = lezat sangat). Masyaallah tabarakallah.Note : di Saudi bawang merahnya besar-besar seperti bawang bombay. Sekali masak cukup 1/2 - 1 butir. Silakan disesuaikan porsinya dengan bawang merah Indonesia.Baharat : adalah bumbu rempah campur bentuk serbuk mengandung diantaranya : merica, ketumbar, jinten, kapulaga, kunyit, dll. Beli di supermarket atau membuat sendiri.Ini Kabsah ke-4.Jika Anda tertarik dengan Nasi Kabsah lainnya silakan di sini :Kabsah-1 Chicken : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/221935-2-nasi-arab-kabsah-1-chickenKabsah-2 Seafood : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2417289-nasi-kabsah-2-seafood-arabianKabsah-3 Tuna : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4731776-nasi-kabsah-3-tuna-arabian#FestivalResepAsia#TimurTengah #Ayamupdated 16 Febr 2019.