AYAM GEPREK SUPER simpel

Dapur Ceria
Dapur Ceria @masak_bersamaku
Magelang Jawa Tengah

Kayaknya lagi ngidam, pengen ayam geprek gegara kemarin maen2 ke puncak2 gunung ada yg jual ayam geprek , sambalnya endul banget, alhasil pengen lagi, dan buat aja

AYAM GEPREK SUPER simpel

40 orang berencana membuat resep ini

Kayaknya lagi ngidam, pengen ayam geprek gegara kemarin maen2 ke puncak2 gunung ada yg jual ayam geprek , sambalnya endul banget, alhasil pengen lagi, dan buat aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging ayam
  2. Untuk rebusan
  3. 1/2 sdtGaram
  4. Bawang putih 3 siung cincang
  5. Sambal
  6. 5 buahCabe merah jawa
  7. 5 buahCabe setan
  8. Bawang putih 1 siung yg super kecil
  9. sejumputGaram
  10. sejumputPenyedap
  11. Ayam krispi
  12. Sajiku ayam krispi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu bersihkan dan rebus ayam beserta bumbunya, hanya garam dan bawang putih,

  2. 2

    Kalau sudah dikira matang tiriskan, tunggu hingga dingin,

  3. 3

    Sembari nunggu ayamnya dingin, buat sambalnya, disini aku enggak tak goreng dulu ya, langsung aku haluskan aja, haban2 tadi dan di kasih minyak panas sedikit

  4. 4

    Kalau ayamnya sudah dingin, kita buat ayam krispinya, masukkan ayam ke balutan tepung serbaguna tadi, tepungnya tidak di kasih air yaaa, hanya tepung keringan saja,

  5. 5

    Habis itu panaskan minyak, kalau sudah panas masukkan ayam goreng hingga kecoklatan, angkat

  6. 6

    Geprek ayam langsung di sambel yg sudah kita buat tadi, done, selamat mencobaaa, simpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ceria
Dapur Ceria @masak_bersamaku
pada
Magelang Jawa Tengah
tangan ajaib
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa