Escalopes de pescado blanco con cremato, hierbas y chauchas
Una receta súper fácil, además de chauchas, puede ser espárragos o bastones de distintas verduras acompañados con capas de vegetales, y quedan súper deliciosas. Muy felices Pascuas Familia !!! ❤️😘
Escalopes de pescado blanco con cremato, hierbas y chauchas
Una receta súper fácil, además de chauchas, puede ser espárragos o bastones de distintas verduras acompañados con capas de vegetales, y quedan súper deliciosas. Muy felices Pascuas Familia !!! ❤️😘
Paso a paso
- 1
Cortar las puntas de las chauchas, cocinarlas en sartén con ajo picado o no, con manteca en la sartén unos 5'nada más, si quieren más tiernos, agregar caldo fumet https://Cookpad.com/ar/recetas/13217987-merluza-portobellos-con-salsa-fumet-de-pescado?invite_token=HfVAWRg4ikFMViYEG1Sccq3o&shared_at=1617250753 o de verduras.(No cocinar del todo pues termina su cocción en el horno.)
- 2
Por otro lado preparar la pasta con cremato, bastante cilantro o perejil, cebolla de verdeo (parte verde da color a la pasta) pimienta, sal (humedad al pescado) e hierbas a gusto.
- 3
Esa pasta esparcir sobre los filetes, agregar las chauchas, enrollarlos y cerrar con un escarbadiente. Colocar en la pyrex enmantecada con los rollitos de pescado. Colocar 3 cdas de fumet o caldo de verduras. A horno 180° durante 15' a20' según su horno.
- 4
Luego el acompañamiento el puerro (parte blanca), zanahoria, morrón en bastoncitos en la sartén con 1 cda de manteca a fuego fuerte a sartenear las, poner sal y caldo, controlar hasta que se tiernicen. Agregar 1 cda de cremato y mostaza en grano. Revolver bien y servilos en platos calientes por microondas 1'por plato. Buen provecho 😋!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de poroto🫘 con fideo y queso 🧀Paraguay 🇵🇾
Es un plato súper nutritivo , actualmente en Paraguay en algunas escuelas públicas se implementa el almuerzo escolar y una vez ala semana el menú es sopa de poroto . Puede ser con fideo, arroz o con carne o simplemente una sopa simple con verduras.
-
Guiso de poroto con chorizos
Un almuerzo súper fácil y delicioso. Se podría hacer sin los chorizos (el mismo procedimiento) y queda muy bien también 😊
-
Brochetas de pollo y vegetales al horno
La combinación de vegetales pueden ser miles! Aquí una opción deliciosa!
-
Guiso de alitas de pollo
Seguimos viendo las distintas y deliciosas recetas que podemos hacer con alitas de pollo.
-
Arroz con vegetales al estilo oriental 🥢
Te sobró arroz blanco? Estás con prisa y con ganas de algo sabroso? O simplemente te puede la comida oriental? Esta joyita es para vos! Se puede preparar con los vegetales que tengas en la heladera, especias a gusto y está lista en un flash! De igual manera, dejaré los vegetales que utilicé para prepararla, es súper práctica!😊
-
Tilapia al horno con vegetales
Esta opción de vegetales es solo una de las miles de combinaciones deliciosas que se puede obtener con la tilapia cocida al horno. -
Conejo a las finas hierbas
Esta misma preparacion puede ser utilizada para carnes de ave
-
Chupin de pescado
Se utilizo un pescado dentro de la gama de las variadas, llamado PICO DE PATO, el mismo proviene de la familia de los tiburones, pez de agua dulca y de fondo, sin escamas. Mi receta participa en el #retoSemanaSanta
-
Torrecitas de zucchini
Una receta vegetariana deliciosa, saludable y súper fácil, puede ser acompañadas con una ensalada de lechuga y zanahoria hervida o arroz integral ;)
-
Surubi a la crema con vino blanco
Se corta el lomito de pescado si no tienen en su región el surubi, puede ser filete de sole, salmón o un pescado suave sin espinas.
-
Locrazo
Es imperdible éste caldo a base de carne vacuna, vegetales y por supuesto el protagonista: el locro que puede ir acompañado con mandioca, pancitos o unas irresistibles tortillitas con verdeo. Ésta receta es una guía, si tienes más comensales debes doblar los ingredientes.
-
Chupin de pescado súper fácil Riquísimo 😋
Una manera de demostrar nuestro cariño es cocinando con amor... esta receta lo hice para una persona especial❤️ es muy sencilla pero deliciosa.. espero les guste😊
-
-
Galletitas saludables de avena y banana
Esta receta es súper rápida y fácil, a parte de ser económica, la cantidad de galletitas depende de cada uno ya que puede ir poniendo la cantidad de ingredientes que quieran.
-
Salsa Alfredo saludable de coliflor
No siempre lo saludable tiene que ser insulso, y esta salsa Alfredo es la prueba! Súper deli y nutritiva (al menos más que la versión original 😜) -
-
Hot Dog con Salsa Chily🌭
Especial para disfrutar en un cumpleaños o picadas entre amigos.
-
Croquetas de harina de maíz
La receta que te saca de apuros, para compartir en familia o con los amigos. Con ingredientes fáciles de conseguir o quizá reemplazandolas. -
-
Mi budín de pan
Me enseñó a hacerlo mi madre y quiero compartirlo con ustedes esta receta súper fácil ❤️
-
Tarta de verduras con masa de coliflor
Me levante con ganas de comer verduras y básicamente utilicé lo que tenía en la heladera 😝
-
-
Croquetas vegetarianas de arroz y ricotta
Fáciles y rápidas de hacer! Pueden ser al horno o fritas. (Las de la foto están crudas porque yo las congelo para la semana). De esta receta salen 8 croquetas de 80 gr cada una. -
Pastel de mandioca o yuca veg 🌱
Esta es una receta típica de Paraguay, se prepara con carne, especias, ciertos verdeos y vegetales. Así que me vi obligada y tentada a probar una versión veggie, súper económica y rendidora! -
Ensalada de fideos con vegetales y pollo
Ideal para este verano, fácil de elaborar este plato y además muy nutritiva
-
Soufflé de zapallo y choclo
Un almuerzo o cena super rápido y fácil, podemos acompañar con una rica ensalada 🥗
lauvazquez2011 -
Arroz flash con verduras y sardinas
Si tienen poco tiempo y quieren algo rico, rápido, les recomiendo que prueben esta receta sana, muy fácil, con buenas calorías.
-
-
Tarta de pollo con Jamón y queso
Me encanta por que le gusta a mis chicos!! Es súper fácil
-
Albóndigas de soja
Esta receta la comencé a hacer para mi hija, son deliciosas y nutritivas
Más recetas recomendadas
Comentarios (3)