calamar completos, morrón rojo, morrón verde, cebolla, cebolla verdeo, ajo puerro, arroz, azafrán, sal, pimienta, hago, y perejil fresco, pechuga de pollo (si queres va bien también). Sino no, Reservar unos pedacitos de calamar para hacer un caldo. Fumet, verdura