Roti Unyil Love Strawberry

Wiliana
Wiliana @wilianalim
Batam

Salah 1 kreasi roti unyil.
Diberi selai strawberry, rasanya asem manis 🍓😋

Portions : ea. 15gr

Bentuk inspired by IG ayoe_widya83
Resep pake resep roti IG icenguik.

Roti Unyil Love Strawberry

12 orang berencana membuat resep ini

Salah 1 kreasi roti unyil.
Diberi selai strawberry, rasanya asem manis 🍓😋

Portions : ea. 15gr

Bentuk inspired by IG ayoe_widya83
Resep pake resep roti IG icenguik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grterigu protein tinggi
  2. 8 grsusu bubuk
  3. 20 grgula pasir
  4. 105 gr1 kuning telur+susu cair dingin
  5. 2 grragi instan
  6. Secubitgaram
  7. 25 grunsalted butter
  8. Olesan
  9. 1 buahkuning telur + 1 sdm susu cair, aduk rata

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, susu bubuk, gula dan susu dingin, ragi, aduk hingga setengah kalis,

  2. 2

    Masukkan butter dan garam Ulen hingga kalis elastis

  3. 3

    Diamkan adonan 45min-1jam disesuaikan
    dgn suhu ruang

  4. 4

    Timbang, bagi2x adonan, bulatkan.

  5. 5

    Buang gasnya, kemudian rol memanjang

  6. 6

    Rekatkan ujung 1 dan lainnya, sambil membentuk bentuk love, tata di loyang.

  7. 7

    Diamkan double size, kurang lebih 45mins-1 jam.

  8. 8

    Roti akan mengembang dan tekan bgn tengahnya (nanti bentuknya seperti mangkuk love)

  9. 9

    Isi bgn tengah yang kita kempeskan tadi dengan selai strawberry (gunakan pipping bag, biar tidak berantakan)

  10. 10

    Oles dengan olesan.

  11. 11

    Panggang 200-210°C, selama 10 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiliana
Wiliana @wilianalim
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa