Ikan kuah bening no minyak

Ramah
Ramah @Ramah_

Mau makan yang berkuah tapi sehat. Ingat dengan konsep makanan yang dikasih oleh dr.tan di ig nya, kalo makanan itu tetap enak dimakan walau tanpa minyak. Dan hasil nya beneran enak donk. Nggak seret jg ditenggorokan karena tanpa minyak.

Ikan kuah bening no minyak

11 orang berencana membuat resep ini

Mau makan yang berkuah tapi sehat. Ingat dengan konsep makanan yang dikasih oleh dr.tan di ig nya, kalo makanan itu tetap enak dimakan walau tanpa minyak. Dan hasil nya beneran enak donk. Nggak seret jg ditenggorokan karena tanpa minyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 1 potongikan, (ikan sesuai selera dan kebutuhan)
  2. 3bawang merah di iris tipis
  3. 3bawang putih di iris tipis
  4. Cabe secukupnya dan diiris tipis
  5. 1 buahkentang (optional) di potong sesuai selera
  6. 1 buahtomat (optional) dipotong sesuai selera
  7. 1 buahserai di geprek
  8. secukupnyaAir
  9. Sedikitlada
  10. Sedikitgaram
  11. 1 buahjeniper

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ikan dibersihkan dan dipotong sesuai selera. Dikasih garam dan jeniper lalu diamkan.

  2. 2

    Potong semua bumbu sesuai selera kecuali serai,karena tinggal di geprek.

  3. 3

    Sangrai bawang merah dan bawang putih dengan api kecil ya. Kalo wanginya sudah kecium, tinggal masukin air,potongan ikan yg ingin dimakan, cabe, serai, seujung garam dan sedikit lada.

  4. 4

    Aduk semua bahan dan tutup panci. Kalo diaku, apinya tetap kecil karena ingin tetap hangat ketika dimakan untuk berbuka. Kalo kentang sudah mulai empuk, maka siap untuk disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ramah
Ramah @Ramah_
pada
Mencoba belajar memasak dengan bumbu alami. Perbanyak makan makanan yang dikupas dari pada dibungkus said dr.tan. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa