Fideos chinos con gambas y verduras
Deborah @cook_deborah
Paso a paso
- 1
Lavar, cortar y saltear las verduras
- 2
Mientras, poner a hervir el agua o caldo de pescado. Cuando empiece a hervir se echan los fideos y se apaga el fuego. Tapamos y dejamos hidratar 5 minutos.
- 3
Una vez hidratados los fideos los colamos y reservamos.
- 4
Cuando la verdura esté pochada añadimos las gambas y palitos de mar. Damos unas vueltas, añadimos pimienta y un chorrito de salsa de soja.
- 5
Añadimos los fideos que teníamos reservados y salteamos todo junto un par de minutos y listo! Fácil y rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Deborah le encantará ver cómo quedó.
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