Pasteles esponjosos con manzana y plátano, sin gluten
javilowin @cook_9148682
Hoy vamos a hacer unos pastelitos muy esponjosos! Muy rápidos y sencillos de hacer con un resultado estupendo!#singluten
Pasteles esponjosos con manzana y plátano, sin gluten
Hoy vamos a hacer unos pastelitos muy esponjosos! Muy rápidos y sencillos de hacer con un resultado estupendo!#singluten
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes. Precalentamos el horno a 170 grados calor arriba y abajo en modo ventilador (si no tienen modo ventilador calentar a 180 grados calor arriba y abajo)
- 2
Molde a usar: bandeja con papel de hornear (pondremos unos puntos de mantequilla sobre la bandeja y encima el papel de hornear). Pelar los plátanos y aplastarlos con un tenedor hasta conseguir un puré
- 3
En un bol ponemos los huevos, el azúcar y batir muy bien, añadir la mantequilla y batir. Incorporar el plátano y mezclar muy bien.
- 4
Añadir la harina con la levadura previamente tamizadas de poca en poca cantidad, mezclar. Nos quedará una masa muy espesa. Pelar las manzanas y cortarlas en trozos que no sean demasiado pequeños.
- 5
Mezclar muy bien. Con una cuchara cogemos masa y con la ayuda de otra cuchara lo dejamos caer sobre la bandeja, así haremos con toda la masa.
- 6
Dejar espacio entre cucharada y cucharada porque en el horno van a aumentar bastante de tamaño. Meter en el horno durante 20 minutos hasta que los veamos que están dorados (si usan modo estático también lo tendrán durante 20’ o hasta que los vean dorados). El olor que tenemos en la cocina es tremendo!
- 7
Pasado el tiempo este su aspecto.
- 8
Sacar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos, después poner sobre rejilla hasta que se enfríen por completo.
- 9
El resultado es estupendo.
- 10
Mezclar azúcar glass con un poquito de canela espolvorear por encima de los pastelitos.
- 11
Maravillosos.
- 12
Muy esponjosos
- 13
Riquísimos!
- 14
Nuestra masa tiene un sabor intenso a plátano y una suavidad y humedad de las manzanas maravillosa!
- 15
Divinos!
- 16
Listos para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javilowin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14973491
Recetas similares
-
Pasteles de mantequilla y naranja, sin gluten
Hoy vamos a hacer unos pasteles ideales para desayunos y meriendas. Muy rápidos y sencillos de hacer, con un resultado estupendo! #singluten
-
Pasteles de belem sin gluten
Nos atrevimos con la repostería sin gluten haciendo estos pasteles y mmmm..... el resultado no podía haber sido mejor #dulce
-
Pasteles de Belém sin gluten
Os comparto unos pasteles de Belém sin gluten, o también conocidos como pasteles de nata. Son fáciles y deliciosos. Aquí la vídeo receta: https://youtube.com/shorts/pt5vJFY5-F8?si=rmmSIHTF4ZnqDwj0 #patricientacook #singluten #pasteledebelem #pastelesdenata
-
-
Pasteles de boniato
Familia una receta que se hace en casa desde siempre como los pestiños, sinceramente es que yo soy muy de guardar con celo las recetas tradidionales de la familia, vamos a la cocina y hacemos estos pastelitos de boniato juntos. #LasRecetasDeCookdpad
-
Pasteles de compota de fruta
🍎🌱🥚 Con fruta a elección de cada cual, estos pasteles siempre quedan riquísimos, estos se hicieron con manzana pero podrían hacerse con fresas, melocotones, albaricoque.....
-
Pasteles de crema
Pasteles con base de hojaldre y relleno de crema aromatizada con limón y canela. Es un intento de los famosos "pasteis de Belem", cuya receta se guarda bajo llave. Quedan muy buenos, tanto que volaron conforme los saqué con el café!!
-
Pasteles de hojaldre
En su día me aventuré a hacer hojaldre casero, y el resultado fue espectacular.Aparte de asegurarnos que los ingredientes son totalmente fiables, puede aumentar mucho la calidad de nuestro hojaldre, siempre y cuando escojamos la harina y la mantequilla que nos ofrezca mayor garantía.No dudo, y de hecho muchas veces los uso, de que los hojaldres precocinados están ricos y, sobre todo, son cómodos. Pero muchos de ellos están hechos con margarinas o mantequillas de baja calidad.Aún así, ya sea con hojaldre hecho en casa u hojaldre comprado, nos podemos marcar unos pasteles caseros a la altura del maestro pastelero.
-
Pasteles de coco y mermelada
Hoy traigo una receta de Delicious Magazine , feed que sigo en mi lector de rss favorito. La ví, la pinta me llamó y aquí os la sirvo para vuestro disfrute.Vais a obtener una buena ración de pastelitos jugosos, que mejoran con los días, con una mezcla de sabores curiosa y una textura nueva gracias a la harina de arroz.A por ella!
-
Pasteles de hojaldre con compota de manzana y mouse de mascarpone
Conxita Beà Barrufet -
Pasteles hojaldrados de frambuesa
Algo parecido comí en Japón. No es igual, aunque se acerca, pero sólo eso. De hojaldre, frambuesa y caramelo iba la cosa. Pero, ¡oye! He creado mi propio pastel en el intento, aunque ya me gustaría descubrir los secretos de esa pastelería en Tokio.Es muy fácil de hacer y te salva de mañanas aburridas y grises, de febreros con un frío del carijo (ups, me ha salido un pareado). Y luego podrás disfrutar en la tarde de un cafecito con este rico pastel de hojaldre con base crujiente, debajo de las calientes mantas.
-
Pasteles hojaldrados con mozzarella y nueces
Estos pastelitos son crujientes por fuera y tienen un corazón cremoso de queso, cebolla y nueces.Exquisitos!!
-
🍎Pasteles de hojaldre y manzana frito🍎
Desde hace varios años intento recrear el pastel de manzana del MCDONALD ya que en casa somos muy fan, probé con esta fórmula y aunque por dentro el relleno de manzana era similar la masa no estaba mal, en casa gusto que es lo que pretendía, pero seguiré investigando😂 #dulce
-
-
Pasteles de patata rallada con salsa de tomate al chocolate
¿Alguna vez habéis probado una salsa de tomate con chocolate? Si la respuesta es negativa no os perdáis esta receta.
-
-
Pasteles al agua mineral
BUENO CREO QUE ESTARÉIS SORPRENDIDOS PERO SON ASÍ, LLEVAN AGUA MINERAL CON GAS.Hace unos días compre unos moldes americanos y venia esta receta me sorprendió por la novedad y decide hacerla. Tengo que decir que no creí que salieran unos pasteles tan espectaculares y esponjosos. Son súper fáciles, y el comer ni os cuento!!!
-
Pasteles gloria
Uno de los dulces más típicos de estas fechas navideñas...son esos dulces que te transportan a tu niñez...eran mis preferidos y lo siguen siendo, por eso es una receta que me llega al corazón. El poder hacerlos yo, es un sueño.
-
Pasteles de Belém o Pasteles de nata
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=kGUJHHfcudIHola amigos, hoy vamos a preparar unos Pasteles de Belém o Pasteles de nata, nos vamos a nuestro país vecino, Portugal, donde son muy conocidos y famosos y no me extraña porque están deliciosos estos riquísimos pastelitos, yo los voy a preparar a mi manera pero igualmente quedan también ¡¡Riquisimos!!
-
Pasteles choux y éclairs rellenos de caramelo y cubiertos de glasa
Pasteles de Choux y eclairs rellenos de crema de caramelo "tofe" y cubiertos de glasa teñida de rosa... no os puedo decir como están uhm!!! no se puede explicar hay que probarlos.Ver recetario "Como hacer la masa de los CHOUX Y ECLAIRS (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/48881-como-hacer-la-pasta-choux-y-eclairs)"
-
Pasteles de donuts, crema y chocolate
Se pude pedir algo más bueno nada empalagosa, ni pesada, dulce sin empachar y con todo el sabor a Donuts… pues sí. Y los niños se volverán locos. A quien no le gustan los Donuts? Y lo mejor, fácil, económica y rápida para los que no tienen mucho tiempo, pero les gustan las cosas caseras. -
Mini pasteles de chocolate
Iba a hacer galletas de chocolate, pero como no podía esperar unas horas a que se enfriara la masa, la he puesto en un molde de magdalenas y ....no está nada mal!!#Chocolate
-
Pasteles salados de masa filo con atún y queso
Unos ricos pastelillos de masa Filo, crujientes en su exterior, y cremosos en el interior, son ideales para un brunch, aperitivo o tapas.
-
Torta Brownie primaveral sin gluten
Hola buenos días 👋👋👋, mi emprendimiento crece y crece gracias a Dios y esta vez me contactó un papá para organizar una pijamada a su hija Delfina con el motivo de festejar sus 10 añitos! Delfi tiene una amiga celíaca y su papá me pidió que le realizara la torta y toda la comida pero para todas las niñas , el quería que todas coman lo mismo que no haya diferencias! Que hermoso gesto el de su papá la verdad que me sorprendió tanto , por lo general siempre me compran para el o la niña celíaca pero nunca me había pasado cocinar para tantas niñas 😊. La torta la hice con muchísimo amor y la decoración fue elegida por parte del padre quien me había comentado que le gustaban mucho las mariposas y las flores, como la reunión sería en el campo me pareció perfecto hacerla de ese modo y bien colorida por eso la llamé primaveral! Les comparto como la preparé
-
Pasteles de Belém con chocolate
🍫🧈🥛🥚🌱Versión de los famosos Pasteis de Belém portugueses, los originales son con crema pastelera, ya los hicimos y quedaron deliciosos, ahora los hemos probado con chocolate. -
Mini pasteles de Chocolate y queso
Esta receta de pastelitos de chocolate y queso es muy sencilla y se hace muy rápido. El queso y el chocolate es una combinación que sorprende y combina muy bien.
-
Pasteles de Puerto Rico (no son dulces)
Esta es una de las recetas que siempre vi preparar a mi mamá y mi abuela cuando la navidad estaba cerca, aunque se puede comer en cualquier época del año. Es algo trabajosa por eso en la preparación de este plato participa toda la familia en cadena, unos rallan, otros rellenan, otros doblan y entre risas y bromas quedan preparados para la gran comida, espero que este plato Boricua como mi mamá que en vuestras #memorias y me mandeis fotito. -
Gelatina de manzana para pintar pasteles
Hoy vamos a elaborar una gelatina de manzana natural que nos servirá para dar brillo a nuestros pasteles y tartas cuando lleven frutos frescos.Vídeo: Gelatina de manzana natural
-
Rollitos de papel de arroz dulce con manzana y canela
Hoy les traigo una receta dulce de papel de arroz con manzana y canela, ideal para el postre o la merienda. ✨
-
Pasteles o tortas de alma
Este bocado dulce lo tengo grabado en mi memoria desde niña, mi querida Inma que es como otra "madre" para mí, los preparaba sobre todo en Navidad, ella los aprendió de su madre y su abuela en su pueblo de Teruel. El "alma" de esta delicatessen es el relleno, normalmente de un dulce de calabaza o bien de cabello de ángel. Parece increíble que este dulce tan rico tenga tan pocos ingredientes. Ideal para tomar con el café o té
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14973491
Comentarios