81. Sop Buntut

Sumber resep: Binti Sae, resep asli Sop Kaki.
Makasi inspirasi resepnya, teh Binti 🙏, sehat dan sukses selalu ❤.
Resep asli di sini ya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14891322-sop-kaki?invite_token=HMNo8Pv5noN83A2KWc8mheLE&shared_at=1621132885
Recommended recipe 👍.
Bebikin 12 Mei lalu, buat makan siang dan malam.
Suamik bolak balik tanya kapan dimasak buntutnya (yang nangkring difreezer).
Yawde, h-1 simpen chiller.
Cari² deh resep buntut.
Tiap mau masak teteup aja cari² resep,,hihi, manatau dapat inspirasi masak dengan cara yang beda. Lama nyari sembari blom dapet yang pas.
Terus keinget pernah cookmark resep Sop Kaki-nya teh Binti. Pikir² cobain deh.
Ah,, enak bangettt 👍👌😍.
Anakku pas pulang sekolah, baru buka pintu aja udah komen, "wanginya enak bangettt". Ta' suruh buru² mandi kalo mau makan.
Pas makan, nambahnya sampe berkali-kali 😅. Tapi emak happy kalo bocah lahap makannya 💃.
Demikian ceritanya bu ibuk dan teman² sekalian.
Worth to try lah resepnya ini 😉.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu50 2 weeks to go 🙌
81. Sop Buntut
Sumber resep: Binti Sae, resep asli Sop Kaki.
Makasi inspirasi resepnya, teh Binti 🙏, sehat dan sukses selalu ❤.
Resep asli di sini ya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14891322-sop-kaki?invite_token=HMNo8Pv5noN83A2KWc8mheLE&shared_at=1621132885
Recommended recipe 👍.
Bebikin 12 Mei lalu, buat makan siang dan malam.
Suamik bolak balik tanya kapan dimasak buntutnya (yang nangkring difreezer).
Yawde, h-1 simpen chiller.
Cari² deh resep buntut.
Tiap mau masak teteup aja cari² resep,,hihi, manatau dapat inspirasi masak dengan cara yang beda. Lama nyari sembari blom dapet yang pas.
Terus keinget pernah cookmark resep Sop Kaki-nya teh Binti. Pikir² cobain deh.
Ah,, enak bangettt 👍👌😍.
Anakku pas pulang sekolah, baru buka pintu aja udah komen, "wanginya enak bangettt". Ta' suruh buru² mandi kalo mau makan.
Pas makan, nambahnya sampe berkali-kali 😅. Tapi emak happy kalo bocah lahap makannya 💃.
Demikian ceritanya bu ibuk dan teman² sekalian.
Worth to try lah resepnya ini 😉.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu50 2 weeks to go 🙌
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih buntut sapi.
Didihkan air, masukkan buntut sapi dan rebus sebentar sampai mendidih kembali, sehingga busa juga kotorannya keluar. Tiriskan dan bilas dengan air bersih.
Rebus kembali buntut dengan air yang baru sampai buntut empuk, gunakan api kecil-sedang.
Saya pake panci biasa, jadi merebusnya mayan lama.
- 2
Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum.
Tambahkan irisan wortel, tumis sambil diaduk sampai permukaan wortel tampak layu.
- 3
Masukkan tumisan ke rebusan buntut sapi, tambahkan bumbu cemplung 1.
Masak sampai bumbu keluar harumnya. Cicipi dan perbaiki rasa sesuai selera.
Tambahkan bumbu cemplung 2. Masak kembali sampai keluar aromanya.
- 4
Sesaat sebelum diangkat saya masukkan tomat.
Tadaaa, sop buntutnya sudah matang 👍👌😍. Aromanya enak banget iniiii.
- 5
Pindahkan ke wadah saji.
Sajikan dengan taburan/pelengkap. - 6
Nah, yang ini porsi buat makan malam saya, ta' tambahin kentang rebus.
Jadi hari itu rebus kentang buat bikin perkedel. Nah, kentang rebus yang kecil² ta' cemplungin sopnya😁.
Terus, 3 buntut kan ukurannya besar², dipotong² bagian dagingnya, biar gampang juga dimakan bocils👌.
Resep Serupa
-
132. Sop Buntut 132. Sop Buntut
Panas Hujan Panas Hujan, jadi bikin anak mriang gak enak badan. Biar makannya lahap bikinin yang berkuah-kuah segar. Apalagi kalau bukan SOP 😍.Tapi kali ini Mama bikin SOP buntut (ekor) Sapi. Anak-anak kangen makan SOP buntut yang dulunya sering di beli di Lekoo.. Sekarang bikin SOP buntut ala Mama.#PejuangGoldenApronBatik Ida Apriliana -
Sop Buntut Sop Buntut
Assalamu’alaikum..Masak apa mam..?Aku Hampir aja kelupaan kalo masih ada stok buntut difreezer 🙈Ngga tau mau dimasak apa,,liat sayuran,,yg nongol cuma wortel 😅Yaudah iseng2 bikin sop buntut ngirit 😁Alhamdulillah slse masak,,langsung laris manis 😄suami sampe nambah nasi 🙈 Mrs. Ferdi -
Sop Buntut Sop Buntut
Punya stok buntut sapi di kulkas. Heem....Kebayang sop buntut...Langsung aja turun ke dapur...#Minggu9#EBook#BancakanOnlineBarengCookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jember Mikhaza -
Sop Buntut Sop Buntut
Salah 1 alternatif menu lebaran yang bisa dihadirkan di meja makan adalah sop buntut. Mungkin karena sudah berhari2 menyantap makanan yang kaya santan seperti opor dan rendang, sop buntut berkuah bening ini bisa menjadi hidangan yang menyegarkan di hari lebaran 😍😍Sop Buntut terbuat dari potongan ekor sapi yang dimasak dalam kuah kaldu sapi yang agak bening bersama irisan kentang, wortel, tomat, daun bawang, seledri dan taburan bawang goreng. Sop buntut ini nikmat sekali dimakan panas-panas bersama sepiring nasi putih 👍👍Untuk resep di bawah saya membuat untuk 2kg daging buntut, sesuaikan saja banyaknya dengan buntut yang akan dimasak. Buntut ini menurut saya agak lama jika direbus biasa. Di sini saya menggunakan panci presto untuk mempersingkat waktu memasak. Bisa juga dimasak menggunakan slowcooker.#ramadancamp_misi8#ceritaDapurHariIni#cookpadCommunitySolo#pejuangGoldenBatikApronSource : @cook_2626288 FANY ✅ -
Sop Buntut Sop Buntut
Tau kan harga sop buntut di resto? Sekali makan kami berempat udah lumayan dibanding masak sendiri ini super duper ngiriiitttt.. *mamak ogah rugi* ambarshaf -
Sop Buntut Sop Buntut
Asal muasal saya membuat sop buntut ini, karena sop buntut adalah salah satu makanan favorit suami. Saya pribadi sih sebenarnya kurang suka makanan yang kalau dimakan suka 'nyelip' begini, karena daging di daerah buntut itu banyak serat, apalagi bagi pemakai behel seperti saya, sengsara sekali membersihkan gigi setelahnya. Tapi melihat suami yang suka banget buntut satu ini, bahkan dia paling semangat isep-isep itu buntut saking nikmatnya, bermodal pulsa dan buntut, sayapun menelepon chef paling hebat sedunia (ibuk tercinta), dan belajar membuat sop buntut untuk pertama kalinya. Anna Takita -
Sop Buntut Sop Buntut
Alhamdulillah pertama kali bikin Sop Buntut langsung berhasil, enak juga persis dengan yg dijual luaran sana 😊, lebih banyak pula .. Kalo beli paling cuma sekali makan 😄 Eva Mustika Fauziah -
Sop Buntut Sop Buntut
Lagi masa #WFH karena #covid19 jadi mau masak yang yummy dan hangat. Jadilah kita masak Sop Buntut dengan bumbu rempah. Jadinya gurih, gak enek dan minta nambah mulu 🤭 enjoy! Aneth -
Sop buntut Sop buntut
Lagi beruntung dapat buntut di supermarket...mari kita masak sop buntut Mommyjeya -
Sop Buntut Sop Buntut
Share resep masakan favorit mama lagi ya..Dulu banget,kata mama tuh kalo beli sop buntut mahal, bikin aja sendiri aja di rumah. Pokoknya mama itu selalu usaha masak sendiri kalo beliau atau anggota keluarganya suka makanan tertentu yang beli di luar.. Biar gak banyak jajan katanya 😂😂Ketika baca inbox dari cookpad tentang weekend challenge minggu ini #semuatentangibu dan ada tema #masakanfavoritibu, langsung deh telp mama, nanyain bumbunya sop buntut favorit mamaku.Mama bilang "nah loh, maunya masak kalo ada tantangan dari cookpad 😂, sering2 aja cookpad kasih tantangan biar rajin masak".Ternyata ada rempah2 yang bikin soup ini khas, hmmmmm enaknya...Ternyata gak susah juga loh.Dulu ini masakan favorit mama, sekarang favoritku juga.#sopbuntut #oxtailsoup #sop #sup #soup #makananfavoritibu #semuatentangibu #weekendchallenge #saturesepsatupohon#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo Fensi Safan -
Sop Buntut Sop Buntut
Sop buntut perlu dimasak agak lama, supaya bumbu dan kaldunya lebih terasa gurih dan nikmat walaupun tanpa micin / penyedap rasa. Favor Kitchen -
Sop Buntut Sop Buntut
Berawal ambisi bikin sop buntut buat suami..Untungnya kok jadinya enak, dagingnya empuk rasanya mantappp... 😂(Kelupaan ga foto step2nya.br inget pas uda abis)Mama Ol & El
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar