Peringatan hari kemerdekaan RI tahun ini semarak sekali ya. Banyak sekali karnaval dan lomba2 yang diadakan mulai dari tingkat RT sampai kota. Karnaval = macet = nggak bisa keluar buat jajan = masak sendiri aja di rumah.Baiklah....kebetulan lagi pingin ngemie...buat cwie mie aja ya...

Mendadak kangen cwie mie depan komplek dulu. Akhirnya emak cusss bikin, walau printilannya lumayan. Biar nggak tambah riweh beberapa pelengkap emak beli aja 😆.Untuk resepnya cooksnap resepnya mbak @arindra_9#BALONChallenge#AnekaMie

Jadi beberapa hari lalu, lagi dikantor dikirimin cwie mie ini buat rame2. Nah pas dicoba rasanya enak mirip kaya mie ayam ya. Nah karna dikasihnya sedikit tapi yg makan banyak hahahahaha jdi gak puas makannya. Akhirnya kepikiran bikin sendiri karna cek google yg jual jauh dri rumah *hahahaha tetep ya dibaca irit. Cuma beda topping sama mie ayam. Sebelumnya juga pernah bikin mie ayam jdi ya kurang lebih sama olahannya beda bumbu topping ayam. Dan orang rumah terutama pak su dan iyai arsya sukak banget ❤ walaupun minus daun bawang, bawang goreng dan pangsit goreng. Saya yang masak jdi seneng, ini enak banget loh. Yuk ikutan bikin 😊

Intinya dulu pernah makan, sekarang pengen gada yang jual.. dah gitu aja..😄😄Tapi ga seru donk kalo kepsyen nya dikit..Bikin ini karena mimi punya kaka kelas yg sekarang jadi enterpreneur bebikinan apa aja. Salah satu produknya mie kering pelangi. Nah setelah kmaren dikasi sample, disuruh review, mimi sempet bingung mau dimasak apaan. Goreng biasa terlalu mainstream yakk... kebetulan aja pengen cwie mie.. jadi cuss moms..Selada, daun bawang dan parsley panenan sendiri, pangsit nya homemade,, cocok kaaan...👍👍Resel #GA_mimi #102Pekan ke 36#Komunitaspaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Magelang

Entah lagi pengan aja makan mie, biasanya ke Malang gak afdol kalau ndak makan cwie mie.Tapi kali ini menghadirkan nya di rumah sekalian untuk kumpul acara keluarga di rumah. Makan selagi hangat pakai acar timun dan cabai ijo amboii manteb bangetSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13432021#PejuangGoldenBatikApron#Masakairgaklengkaptanpamie#SemangatpejuangGBA#Cookpadcommunity_surabaya#Mykitchenmyadventure

Sebelum pandemic baru sempat coba satu cwie mie, akhirnya coba buat sendiri aja yuk hingga nanti saatnya tiba waktu untuk berburu lagi 🥰🥰😊

#WeekendChallenge kembali lagi kali ini dengan tema kreasi hidangan yang berawalan huruf "C" #AdaApaCi 🤔🤔🤔 Ehhhmmmm harus putar otak lagi nih... Alhamdulillah sdh ada tabungan resep 🤩🤩... Yuuuhuuu langsung eksekusi 😋... Cwie Mie kesukaan nak Ganang. Resep asli dari Mb. Rika Erviana. Maapkeun mb Rika, baru tayang 😇😇😇Cwie mie atau kadang disebut juga sebagai pangsit mie merupakan salah satu hidangan yang identik dengan Malang. Bahkan banyak orang menyebut makanan satu ini sebagai cwie mie Malang. Pada dekade 90-an, hegemoni cwie mie di kota Malang tidak tertandingi oleh olahan mie lain, namun beberapa tahun terakhir mulai muncul saingannya yang serupa tapi beda yaitu mie ayam. Lalu, apa sih sebenarnya perbedaan dari dua jenis panganan berbahan dasar mie ini?Dari penampilan di atas mangkuk, perbedaan antara mie ayam dan cwie mie bisa langsung dikenali dari topping yang digunakan. Pada cwie mie, topping yang digunakan biasanya adalah ayam yang dicincang sampai halus dan terlihat berwarna putih atau coklat muda memenuhi bagian atas mie dengan tambahan bawang goreng dan irisan seledri. Sedangkan pada mie ayam, topping yang digunakan memang sama-sama ayam namun bentuknya cukup besar dan biasanya berbentuk kotak dengan warna bumbu yang coklat. (merdeka.com)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#LezaTo#MakanMie

Lagi pengen mie ayam. Tapi lagi malas bikin. Cari-cari resep mie, nemu ini dari mba Fitri Sasmaya. Pas lagi kebetulan ada bakso yang dikasih temen. Dulu waktu di Depok deket rumah ada yang jual cwie mie, tapi belum kesampaian beli. Sampe sekarang ga tau rasa cwie mie kaya gimana. Setelah coba resep ini rasanya mirip mie ayam ya, tapi rasanya lebih ringan. Enak.#MasakItuAsyik#hildasküche#OlahanAyam#OlahanMie

Sejak kakak saya kuliah di Malang, Malang seolah jadi kampung kedua bagi kami sekeluarga.Sampai akhirnya mama beli rumah dimalang,kamipun semakin sering datang kesana.Setiap datang kesana sampai saat ini ada satu menu yang selalu dibeli mama yaitu cwie mie.Kali ini saya bikin ayamnya saja,setelah dapat inspirasi dari cookpadnya mba Olivia.Untuk mienya karena saya baru beli mie ladang lima,jadi saya pake mie ladang lima sekalian cobain.Karena ngga persiapan jadi ngga pake pangsit dan selada gantinya bakso ayam aja pas ada stok dirumah.Ternyata suamiku juga doyan,bahkan 2 hari minta makan siang sama cwie mie aja plus minta ditambah sosis.#semuatentangibu#ibukangenkampung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_PangkalanBun#TeamTrees#saturesepsatupohon#onerecipeonetree

Bikin cwie mie yg super gampang gak pakai ribet.

Udah seminggu ini ngebayangin mie ini.. liat liat resep sambil di modif sesuai dgn bahan yg ada d rmh.

Source : #Fitri SasmayaKulineran Jawa Timur, jadi kangen mudik 😊#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#PosbarPekanRayaMie#PekanRayaMie