Noodles con gambas
🥕🧅🍤🍝Con toda la verdura que quieras -servirá para despejar el verdulero- y con un único condimento.
#menúsemanal
#porunmundomejor
Noodles con gambas
🥕🧅🍤🍝Con toda la verdura que quieras -servirá para despejar el verdulero- y con un único condimento.
#menúsemanal
#porunmundomejor
Paso a paso
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Vamos a empezar picando la verdura, no le echamos sal y la llevamos a una sartén grande o un wok, la ponemos con un poco de aceite para rehogarla. Primero ponemos la zanahoria porque necesita más tiempo para hacerse, en segundo lugar echamos la cebolla, cuando empiece a dorar incorpormos el calabacín y dejamos que se haga.
- 2
Pelamos las gambas y las hacemos ligeramente a la plancha en una sartén aparte. No lleva ningún condimento.
- 3
Por otro lado cocemos la pasta en abundante agua sin sal.
- 4
Y cuando la pasta esté al punto que nos guste, la escurrimos y lo juntamos todo.
- 5
Es cuando ponemos el único condimento que lleva este plato, la salsa de soja, dejamos que se cocine unos minutos, se mezclen los sabores probamos y ya estará listo para degustar.
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BUEN PROVECHO!!
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