Kwetiau goreng ayam ala Solaria

Mita Anggraeni
Mita Anggraeni @Mitaanggra
Bandung

Aku sama suami tu suka banget sama menu ini di Solaria. Saking demennya, tiap kesana pasti pesennya itu itu aja.
Jadilah tertarik buat bikin sendiri dirumah...
Udah nyoba bbrp resep ga ada yang pas...
Setelah modifikasi sendiri akhirnya dapatlah rasa yang mendekati sempurna...
Yang pasti ini bikin suami dan keluarga nagiiih...

Kwetiau goreng ayam ala Solaria

Aku sama suami tu suka banget sama menu ini di Solaria. Saking demennya, tiap kesana pasti pesennya itu itu aja.
Jadilah tertarik buat bikin sendiri dirumah...
Udah nyoba bbrp resep ga ada yang pas...
Setelah modifikasi sendiri akhirnya dapatlah rasa yang mendekati sempurna...
Yang pasti ini bikin suami dan keluarga nagiiih...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskwetiau basah
  2. 2 butirtelur ayam, orak arik
  3. 5 bonggolpakchoy, potong 5cm
  4. 100 grtauge
  5. 150 grayam, potong dadu
  6. 5 siungbawang putih, geprek cincang halus
  7. secukupnyaMinyak
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 2 sdmkecap asin
  10. 2 sdmminyak wijen
  11. 3 sdmsaus tiram
  12. 2 sdmkecap ikan
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 sdtpenyedap boleh skip

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum dengan api kecil.

  2. 2

    Masukkan ayam tumis sampai berubah warna. Masukkan telur orak arik aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan semua bumbu, aduk rata. Biarkan harum.

  4. 4

    Masukkan sayuran, masak sampai sedikit layu baru tambahkan kwetiau. Aduk rata. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mita Anggraeni
Mita Anggraeni @Mitaanggra
pada
Bandung
Happy wife and a proud mother
Lebih banyak

Komentar (20)

Fitri Lianisa
Fitri Lianisa @fitrilianisa
Minyak ikan merek apa yg enak n halal?

Resep Serupa