Sudah tau belum, fungsi lain dari Pisau bergerigi?Pisau bergerigi berfungsi sebagai pengganti pisau yang sudah tidak tajam lagi. Biasanya pisau tidak tajam merupakan salah satu kendala yang dihadapi di dunia dapur. Betul apa betul?Nah saya bagi tips, kalau pisau sudah tidak tajam lagi, kalian bisa mengganti pisau tersebut dengan Pisau Bergerigi.Pisau Bergerigi akan memudahkan kamu untuk memotong bahan yang keras.Contoh:Memotong ayam pasti harus menggunakan pisau yang tajam. Apabila pisau tersebut sudah tidak tajam lagi, maka kalian bisa menggunakan Pisau Bergerigi untuk memotong daging ayam. Pisau bergerigi saya coba untuk memotong daging ayam yang akan saya masakLangsung saja yuk kita membuatSource: Youtube Chef Devina Hermawan#PejuangGoldenBatikApron#29November2022#Minggu44#CookpadCommunity_Malang#ColamMatos#ColamMatosSpesial#Matos_SeadanyaJadiIstimewa#PekanPosbar#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#Ayambakar

Aku pakek ayam biasa ga pakek ayam kampung krn ga suka🤣 ini salah satu olahan ayam favorit aku. Resepnya recook punya mbak Susan Meliyani, cookpaders terkenal dan resepnya enak enak😗 happy cooking #PejuangGoldenApron3

🌿Dari kebun : daun+buah jeruk purut, kencur dan sereh🌿 Kangen bikin ayam bakar taliwang setelah sekian lama gak makan ini. Resep ini dlu aku baca di salah satu tabloid resep, dan hingga saat ini aku cocok dg resep ini (tak ingin berpaling resep) 😁, dimakan bareng nasi anget, lalapan, dan sambel tomat yg dikucuri air perasan jeruk purut, masyaaAllah enaknya 👍

Source: amalia d shabrinaCeritanya lagi kangen banget euy sama makanan luar alias jajan efek lama stay #DiRumahAja 🙈Tau sendiri kan, di kampung mana ada yang jual ayam bakar taliwang😅Nah, berhubung emak kemarin beli ayam, akhirnya eksekusilah bikin ayam bakar taliwang pake teflon ala2. Kalau aslinya kan pake ayam kampung, saya pake ayam negeri saja.Oiya, jangan dilihat dari fotonya ya👌 karena rasanya lebih mantul, endeusss.😆Alhamdulillah menu buka puasa hari ini rasa jajan di luar. Kangen wisata kulinernya sedikit terobati😂Abaikan fotonya yg ga sip😄🙈#ramadhan2020 #day17 #menubukapuasa

Suami asli Lombok dan saat ini lagi rindu makanan-makanan khas Lombok, salah satunya ayam bakar Taliwang. Nah, untuk mengobati rasa kangen di rantauan, alhasil kluthek-kluthek di dapur bikin ayam bakar taliwang khas Lombok yang terkenal pedas, lembut dagingnya dan sedap. Alhamdulillah suami lahap sekali makannya.

Awalnya coba-coba lha kok jadk keterusan hehe. Alhamdulillah berawal dr temen2 pak suami yg ke rumah dan kami sajikan ayam taliwang, lha kok skrg jd salah satu menu bakulan saya hehe..Kalo suka pedes ya ditambah aja cabenya ya begitu pula sebaliknya.Untuk marinasi biasanya saya semalaman jd bumbu makin meresap.#GenerasiAprontis

Menyukai menu bebakaran dari olahan daging ayam? Sudah mencoba dengan ayam bakar utuh? Rasa ayam bakar lebih enak dan juicy jika dibakar dalam bentuk utuhan (tidak dipotong kecil-kecil). Walaupun ayam yg dipakai jenis ayam potong yg jauh lebih ekonomis dibanding ayam kampung.Hanya saja ayam utuhan harus dimarinasi dan diungkep dengan baik agar bumbu meresap dan bagian dalamnya matang sempurna. Jadi dalam mengungkepnya harus cek penusukan di bagian dalamnya, selain juga harus hati-hati memasaknya agar bagian kulitnya tidak rusak dan tetap utuh ketika disajikan.Atau bisa memakai alat tusuk pengukur suhu masakan, dengan alat ini kematangan bagian dalam bisa dicek tanpa harus merusak ayam.Setelah diungkep, rasa dan kematangannya sudah pas, lalu tinggal melanjutkan proses pembakaran, dengan teflon atau bara arang untuk rasa yang lebih smoky, atau proses pemanggangan dengan oven dengan kelebihan kulitnya yang lebih crunchy dan daging yang padat.Yuk mari mencoba...Source sarah's kitchen#PekanPosbarAyam#TimAyamBerjemur#LihaiRecook6_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#pejuanggoldenapron3#mingguke39#cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

Anak-anak di rumah seneng banget sama olahan ayam. Biar ga bosen ayamnya digoreng terus, mari kita coba dibikin ayam bakar taliwang. Sekalian nostalgia waktu liburan ke Lombok. Berhubung pandemi, jadi sebagai obat rindu liburan ke Lomboknya, kita santap Ayam Bakar Taliwang aja yaaa 😆Resepnya saya recook dari Bunda Vie Vie. Simpel dan enak, cocok di lidah saya 😊

Sumber resep : Tini (Surabaya)Kuliner nusantara selalu membuat penasaran untuk dicoba. Dan ini adalah salah satu masakan yang sudah lama sekali di cookmark tapi baru sempat dieksekusi.Hari ini mamak memasak sesuai bahan pilihan untuk minggu ini yaitu menggunakan bahan dan bumbu yang huruf awalnya ada dalam kata BALON.Mamak pilih menggunakan Ayam sebagai bahan utama dan Limau serta Bawang merah dan Bawang putih untuk bumbunya. Rasanya enak, cocok dinikmati sebagai lauk santap siang 👍Resep ini adalah resep pamungkas di kegiatan BALON Challenge yang penuh keseruan selama mengikutinya. Banyak resep2 baru dari para penulis yang menarik untuk dicoba...Resep asli dibawah ini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/1556214#BALONChallenge#BahanBALON#Cinte_BahanBalon#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillah ikutan #PekanInspirasi untuk Minggu ini dari #Pekan_Lombok apa Lombok? Jangankan ke Lombok keluar pulau Jawa aja belum pernah nah lho kan bingung mau masak apa khas dari Lombok setelah cari cari inspirasi dari Mbah Google nyangkutlah di ayam bakar Taliwang tapi kok masih belum pas di hati dan Alhamdulillah punya tetangga orang Lombok ngundang buka puasa bersama sekaligus selamatan anaknya di khitan menunya ayam bakar Taliwang kloplah soalnya pas di coba behhhh rasanya itu lho😋 enakkk bangettt😯 ini serius ya mam akhirnya tanpa malu malu lagi minta resep dan ngeluarin jurus buku catatan resep biar g lupa maklum emak emak😅 yuuk ah kita liat resepnya dijamin ketagihan lho😉😁🤭sebelumnya maapkan🙏 saya karna foto finishing nya di teflon disebabkan lupa foto pas foto udah ludes habis karna pas bakar mepet ke buka puasa biar enak gitu😄#cookpadcommunity_depok#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019

Suami dan anak suka pedes dan suka makan berbagai macam olahan ayam .. liat buku² resep yg di dapet dr hasil klipingan jaman old .. dulu cari resep aneka makanan pasti klo ga nyatet dr tv ya dr majalah terus digunting n di kliping hehehe . Ga kaya sekarang semua serba gampang bisa liat youtube cookpad dll. Nah resep ini nemu di majalah tapi saya modif lagi di tingkat kepedesan nya 😁 .. so selamat menikmati ayam taliwang by mompay kitchen 🤗...#ayamtaliwang #PekanPosbarAyam

Mengingat lupa makanan favorit waktu jadi mahasiswa di Yogyakarta. Meskipun kuliah di Yogya, tapi aku sering banget makan makanan khas Lombok di sana 😅