Sándwich de huevo

Menci está cocinando
Menci está cocinando @Menci_esta_cocinando
Madrid

Este sándwich estaba muy de moda en las redes sociales. La verdad es que es muy fácil y estaba muy bueno 😋

Sándwich de huevo

Este sándwich estaba muy de moda en las redes sociales. La verdad es que es muy fácil y estaba muy bueno 😋

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Ingredientes

15 min
1 ración
  1. 1 rebanadapan de molde
  2. 1huevo, mejor L
  3. 1 lonchajamón york
  4. 1 lonchaqueso
  5. 1 pizcasal
  6. Margarina

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Ponemos un poco de margarina a derretir en una sartén. Batimos el huevo en un cuenco con una pizca de sal.

  2. 2

    Cortamos la rebanada de pan de molde por la mitad.

  3. 3

    Echamos el huevo batido en la sartén. Añadimos las dos mitades de pan encima, y le damos la vuelta para que se impregnen. Dejamos que cuaje el huevo por la parte de abajo. Damos la vuelta al conjunto de huevo y pan y dejamos que cuaje por el otro lado. Metemos los bordes de tortilla que sobresalen hacia dentro del pan y añadimos jamón y el queso.

  4. 4

    Doblamos juntando las dos mitades de pan, y doramos un poco vuelta y vuelta, dejando que se funda un poco el queso.

  5. 5

    Se puede hacer en una sartén más grande usando 2 rebanadas de pan y dos huevos.

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Cocinillas. Siempre aprendiendo. 👩‍🍳
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Comentarios (3)

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Yo la hice el año pasado, pero sin jamón....pero no acabé de entender la receta y lo hice con panecillos. Te voy a dejar el resultado

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