Antes que nada, les pido perdón porque sé que la foto es tentadora. Y no saben lo rico que es. De chica odiaba los budines porque sólo había probado los de supermercado que son más secos que un algodón, y de grande me fui amigando. Verán que ahora los amo porque tengo varias recetas de budines subidas. Espero sus comentarios y fotos !

La ricota es uno de los ingredientes que más amo por su versatilidad, en este caso fue la protagonista de este maravilloso budín, súper húmedo y tierno, con una miga que se deshace en el paladar. El corazón de dulce de leche le da un plus que lo hace aún más resistible, sin dudas esta receta vino a mi cocina para quedarse por un laaaaargo tiempo🤭❤️Gracias @LUNA_24 por compartir esta receta, le hice algunas modificaciones con lo que tenía en casa pero su esencia sigue siendo la misma y me encanta ❤️ que igual que a todos en casa jejejej

Encontré esta receta en la web de Elina Saiach.Es un budín muy liviano lo cual tiene mucho sentido dada la relación huevos - harina que lleva.Queda bien esponjoso y con un sabor a coco riquísimo.Únicamente reemplacé la crema de leche por sourmilk (que no es más que leche con una cucharada de jugo de limón) para darle esa humedad y liviandad que caracteriza los budines con este ingrediente.Además luego de cocido perforé el budín para hacerle un centro de dulce de leche, ya que siendo tan liviana la masa si lo hubiera hecho antes de cocinar se hubiera ido directo al fondo ❌😱 y es una idea que hace bastante tenía en mente.Y por último realicé un glaseado de coco para bañarlo porque no pude resistir la tentación 😍Y sí... Coco con dulce de leche no falla jamás 😉😍😍😍

Adoro el sabor de las confituras de banana, y que mejor compañero para esta deliciosa fruta que un buen dulce de leche?? Si son golosos, este budincito les va a encantar, se los prometo!!! Yo lo remate con unos merenguitos porque es para mi sobrino que los adora..... pueden reemplazarlo por chocolate rallado o lo que les guste!

Un invento que salió increíble

Me encanta la cocina y en esta cuarentena los disfruto

Si no tienen polvo para hornear pueden usar lo siguiente: por 1cdita de polvo usan 1/4 de cdita de bicarbonato + 1/2 cdita de vinagre blanco (puede ser cualquier vinagre pero este es el que menos sabor fuerte tiene)

Budín con sabor a dulce de leche y cacao, se puede bañar en chocolate, es muy sustancioso.

Una deliciosa creación a base de mis últimos budines. La cocina es siempre ♾️ prueba y error. Como el amor ❤️ y la 🧬 vida

Hola🤗❤️!!!Este budín es una auténtica fiesta del sabor!!!Alegrará todos los corazones de la casa😍😍😍!!!

Hecho por Renata (7 años) y Ramiro (9 años)

Esta receta es riquísima (una de mis preferidas). Con esta receta, obtendran 18 unidades de muffins (pirotines N°10) y les dejo un "tip": decoren sus cupcakes, 24 hs después de haberlos horneados 😋#muffins#cupcakes

Fácil y sabroso!!!

#delantaldorado

Como tenía dando vueltas un poco de dulce repostero, probé hacer un budín relleno. Para la próxima debería colocar el dulce en mitad de la budinera ya que por miedo se caiga al fondo lo hice muy en la superficie. El resultado exquisito #mirecetario

Ideal para compartir una tarde de mate👋 es bien grande! #Dulcedeleche

Hola a todos!! Les comparto esta receta de una torta que creé, que salió riquísima y creo que vale la pena compartir. Les cuento que la hice en esta cuarentena que estamos viviendo, para festejar el primer cumpleaños de mí hija... Quise hacer algo especial para celebrarlo a pesar de las circunstancias... Rejunté todo lo que tenía y quedó exquisita.. la decoración es opcional al igual que el relleno, si bien la hice como torta para decorar, también se puede preparar un rico budín de banana sin el relleno y la decoración, y queda riquísima igual. No es necesario humedecer con almíbar ni nada, porque es un budín bastante húmedo.. Aquí la receta. Espero que les guste. 😄

#mirecetario Con estos budines deliciosos Festejo la primavera!🌹💐🌸🌺🌼🌻🌱⚘🌴

es una más de las recetas de mi madre Chuny y mi abuela Mamama, súper rendidor y no falla jamas