Mie ayam jamur
Topping mie bisa kita kreasikan sama apa aja, pakai jamur kancing salah satunya. Rasa jamurnya kenyal dan gurih. Bisa buat buibu dan keluarga yg mungkin bosen dengan topping ayam.
Mie ayam jamur
Topping mie bisa kita kreasikan sama apa aja, pakai jamur kancing salah satunya. Rasa jamurnya kenyal dan gurih. Bisa buat buibu dan keluarga yg mungkin bosen dengan topping ayam.
Cara Membuat
- 1
Blender bawang, kemiri, merica,jahe, kunyit hingga halus. Di blendernya boleh dikasih air sedikit. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu yg sudah diblender, masukkan sereh dan laos yg sdh di geprek, salam, bunga lawang, kapulaga hingga harum
- 3
Masukkan ayam, aduk2 hingga rata, tambahkan air secukupnya, masukkan kecap, minyak wijen, kecap asin jepang dan garam. Aduk2 tunggu hingga ayam lembut dan meresap
- 4
Masukkan jamur, aduk2 hingga rata. Tes rasa.
- 5
Jika dirasa sdh empuk dan matang. Matikan kompor.
- 6
Note : untuk membuat minyak ayam bisa dilihat di resep mie ayam sebelumnya
- 7
Penyajian:
Rebus mie jangan terlalu lama (tergantung jenis mie), siapkan didalam mangkuk minyak ayam, kecap asin jepang, kecap manis aduk2 hingga rata, masukkan mie yg sudah ditiriskan, aduk2 hinga tercampur rata. Beri topping, sawi, taburi bawang goreng. Sajikan
- 8
Bisa ditambahkan dengan bakso, tahu bakso atau pangsit.
- 9
Untuk kuahnya giling bawang putih, merica, garam hingga halus. Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu, boleh ditambah penyedap. Masukkan bakso, tahu bakso dan pangsit. Cek rasa. Taburi dengan bawang daun, bawang goreng, tongcai. Sajikan
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
BismillahirrahmanirrahimSuka banget sama mie ayam, kalau beli ditukang baso lebih sering beli menu mie ayam. Dan akhir-akhir lebih sering bikin mie ayam yang topping ayamnya mirip mie g*****n, bosen juga sih akhirnya bikin mie ayam dengan tambahan jamur kancing.#CookpadCommunity_Depok#JamurRasaJuara#GAS2025
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
alhamdulillah penasaran terus bikin mie ayam jamur ini,sempet beli mie ayam jamur yg enak soalnya. jamurnya kenyal dan gak berbau aroma jamur tiram mentah gt.. akhirnya nyoba saya kolaborasikan dg resep ayam topping mie ayam ala ibu dulu yg udh pernah saya share. resepnya sama persis,ini resep andalan yg balitaku pun suka bgt.. bnr2 saya yg selama ini g suka jamur tiram selain dibikin krispi akhirnya jd punya menu alternatif.. semoga bermanfaat.. 😊#dapurhits#berburucelemekemas#resolusi2019#SolusiSiSibuk#Antiribet#SerbaJamur#cookpadcommunity_pekalongan#cookpad_id#clovercookinglover
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Saya dan suami hobi banget makan mie ayam, dan sudah beberapa kali bikin mie ayam sendiri. Ini dia resepnya, enaaaak😍
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Hari ini jualan mie ayam jamur, mie nya tetap mie homemade
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Hasil olahan ayam kecap sisa topping nasi tim anak-anak jadi dibuat topping mie ayam aja... 1 resep bisa jadi 2 menu masakan... #SiapRamadan
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Dari awal bisa bikin mie ayam, ya pakai resep ini😆 Pernah coba berbagai resep mie ayam ala abang2 yg ayamnya berbumbu kuning2 itu, ga pernah ada yg pas rasanya menurutku😬 Jadi sudahlah pakai resep sendiri ga repot😬
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Saat long weekend kmrn makan mie ayam akung di lodaya bandung. Selalu tergila gila sama ceker melotroknya☺️..mksdnya dimakan lgsg terpisah tulang dan dagingnya..nah ini coba2 bikin kaldunya..blh dicoba buibu☺️👍
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Jadi... Tiap hari minggu aku sama cowokku suka banget jajan mie ayam jamur. Berhubung kemaren ke orang jualan bahan makanan liat mie kecil yang biasa buat mie ayam jamur kesukaan kita. Ter pikirlah buat bikin ini mie ayam jamur. Here we go ..
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Lihat dilemari es ada mie oleh" dari eyang dan ada ayam dan jamur timbulah kreasi pengen bikin mie ayam jamur 😀😀ternyata ank dan suami syukak
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Karena pengen makan mie ayam dan punya semur kari ayam jamur terbitlah mie ayam jamur ini, buatnya juga praktis#menumiedita💕
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
#AntiRibet masak ini cot bgt cocok buat yg gk suka ribet.beli jamur kancing di abang2 sayur gk lgsg di msk akhrnya mendekam di kulkas beberapa hari.drpd busuk akhrnya buat toping mie aja.aq gk pake sawi soalnya gk pny😅😅😅
-
Mie ayam jamur Mie ayam jamur
Lagi pengen mie ayam jamur. Tapi worry mau jajan diluar. Akhirnya nyobain buat sendiri deh 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar