Kari ayam

Name: Kari ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 potong ayam; 5 siung Bawang merah; 6 siung bawang putih; 3 bh kemiri; 5 bh cabe merah; 1 ruas jahe; 1 ruas laos, geprek; 1 ruas kunyit; 1 batang sereh, geprek; 1 bh kapulaga; 2 bh bunga lawang; 200 ml santan atau bisa diganti kara (cukup 1bks kcl); 1/2 lbr daun kunyit; 4 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; secukupnya Garam dan gula

rieri @rieri

Palembang

Kari ayam enaknya dimakan sama lontong atau ketupat, tp kl kepepet sama nasi anget juga enak kok bu 😁
Masaknya gag pake lama, sebentar sudah siap disantap. Jadi bisa jadi pilihan buat sarapan jg.

Lebih banyak

Kari ayam

Bagikan Cooksnap pertama

40 orang berencana membuat resep ini

rieri @rieri

Palembang

Kari ayam enaknya dimakan sama lontong atau ketupat, tp kl kepepet sama nasi anget juga enak kok bu 😁
Masaknya gag pake lama, sebentar sudah siap disantap. Jadi bisa jadi pilihan buat sarapan jg.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

7 potongayam
5 siungBawang merah
6 siungbawang putih
3 bhkemiri
5 bhcabe merah
1 ruasjahe
1 ruaslaos, geprek
1 ruaskunyit
1 batangsereh, geprek
1 bhkapulaga
2 bhbunga lawang
200 mlsantan atau bisa diganti kara (cukup 1bks kcl)
1/2 lbrdaun kunyit
4 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, tiriskan
2

Blender halus bawang, cabe, kemiri, jahe, kunyit
3

Tumis bumbu halus, masukkan salam, sereh, laos, daun jeruk, daun kunyit, kapulaga, dan bunga lawang. Tumis sampai harum
4

Masukkan ayam, bolak balik hingga bumbu tercampur
5

Masukkan air secukupnya, aduk rata, masukkan santan, garam, gula. Aduk rata
6

Tunggu hingga daging empuk, sambil diaduk sesekali. Cek rasa. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng

Susi Ahmad Susanti dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

rieri @rieri

pada 16 Juni 2021 04.44

Palembang

cooking is therapeutic

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kari ayam Kari ayam

Suka sekali sama kari karena full rempah dan wanginya yang khas. Makan pakai nasi enak..pakai roti jala juga mantep. Karena buat anak2 dan bukan kari kambing, jadi ga buat acar nanas timunnya segala 😁Kalau Resep roti jala ada difoto berikutnya ya

Rina Primadha
Kari ayam Kari ayam

Makan malam nya hari ini kari ayam kamis 6 february 2020, Ada sisa stok ayam kemarin sisa buat ayam garang asem sisa nya tak buat kari ayam skalian bareng teman nya roti canai .

Virgin egin
Kari ayam Kari ayam

Ketika tercium begitu wangi nya kari ayam ini, jadi menginginkan aku sama sosok alm mamah yg udh tenang disana karna dulu ketika masih ada emang suka sekali masak kari

Arie Baryanti Nisa Sari II
Kari ayam Kari ayam

Enak dimakan dengan nasi hangat ataupun dijadikan kari bihun😘😘.

Servia Madian.
Kari ayam Kari ayam

Ceritanya mau bikin opor,,tp bumbu rempahnya malah semua dimasukin..alhasil jd nya kari ayam ini deh...tp trnyata jauh lebih segerrr dan mantepp wangi rempahnya..

Ita Rosmawati
Kari ayam Kari ayam

Late post , beberapa hari lalu tuh kepengen makan kari kambing tp krn adanya ayam yah sudah bikin pakai bahan yg ada soalnya mau kepasar jauh nunggu kang sayur ga lewat mungkin wfh abangnya hehehehe...yuk diintip resepnya

Heny Widy
Kari ayam Kari ayam

Kesukaan anak2 nih kari ayam karena bisa di makan dengan nasi, lontong,roti canai,dan roti jala pokok nya cucok deh utk semua😍#ahlinyaayam

Sjanah
Kari ayam Kari ayam

Hari ini biki kari ayam, karena di Kaltim ada psbb jadi gak kemana mana bikin ayam yg kuah biar segar #PekanRayaAyam

De' Rizz
Kari ayam Kari ayam

Perdana buat kari ayam 😁😁😁

Nana Wijayanto
Kari ayam Kari ayam

Liat kulkas isinya cuma ada ayam. Biar ga bosan makan ayam goreng mulu,mari kita olah ayamnya jadi kari. Hasilnya enak bgt ga boong

farrah
Kari ayam Kari ayam

Menu yg bs menjadi pendamping roti jala dan bihun kuah kari#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#cookpad

Mama Masak by Lisca👩🏼‍🍳
Kari ayam Kari ayam

Hari ini masak kari ayam pake ayam negri krn sy lupa pesan ayam kampung k tukang sayur,d mkn pakai roti cane maanttaap bingiiits deh

Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen)

Rekomendasi Resep Lainnya