Donat Sosis

Diyan
Diyan @dee_anita
Cirebon

Nambahin menu jualan.. 😁😁
Pake resep donat Imam Abu Salman.

Donat Sosis

Nambahin menu jualan.. 😁😁
Pake resep donat Imam Abu Salman.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
28 pcs
  1. Bahan A
  2. 500 grterigu protein tinggi
  3. 60 grgula
  4. 2kuning telur
  5. 250 grair es
  6. 5 grRagi instant
  7. 1 sdtbread improver (optional)
  8. Bahan B
  9. 60 grmargarine
  10. 1 sdtgaram
  11. Bahan lain :
  12. Minyak goreng
  13. Tepung panir
  14. Topping
  15. Daun selada
  16. 14psc Sosis
  17. Mayonnaise
  18. Saus tomat 🍅
  19. Saus Sambal

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Campur bahan A hingga kalis.

  2. 2

    Tambahkan bahan B, uleni hingga kalis elastis. Diamkan 15 menit.

  3. 3

    Bagi adonan @30 gr. Bulatkan, lalu diamkan 30 menit.

    Pipihkan dengan telapak tangan, diamkan lg hingga mengembang 2x lipat (45-60 menit)

  4. 4

    Celupkan ke air, lalu gulingkan ke tepung panir. Goreng dlm minyak yg sudah panas, dengan api kecil hingga kecoklatan.

  5. 5

    Belah donat jgn sampai putus, tata topping sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diyan
Diyan @dee_anita
pada
Cirebon
Just a beginner home baker..Wife to Andy, mom to 3 awesome boys.. 😁...#Deelicious Cake & Pastry
Lebih banyak

Komentar (2)

Arumi Shanum Masudi
Arumi Shanum Masudi @arumiammar_2224
Sosis nya sosis yg siap makan kah bun? Kayak sosis so nice gtu?

Resep Serupa