El papel de arroz en sudamérica no es muy popular pero ya se puede conseguir en algunas tiendas de especias, estos rollitos funcionan muy bien como aperitivo, son ligeros y saludables, hay muchas variantes de este tipo de rollitos.

Una de las recetas que más suelo hacer. Me encanta por lo nutritiva que es y su combinación de sabores.

Los currys: tan fáciles, versátiles y deliciosos... Y sanos! ¡Claro que si! En esta ocasión, hemos hecho un curry rapidísimo con garbanzos y las verduras que teníamos por casa, y lo hemos acompañado de arroz salvaje y ensalada. Comer bien es divertidísimo :)Más ideas, recetas y consejos (y muchos currys) en Instagram @EatTheGreen_com

#mirecetario. No os asuste la lista de ingredientes, es una receta muy fácil, completa, sana, vegana, deliciosa

#currylovers

Saboooooorrrrr

Hacía tiempo que quería preparar curry de madrás de pollo, y pensé que las verduras y los garbanzos le iban como anillo al dedo. Combinado con arroz queda buenísimo.

El aroma que deja en toda mi casa me transporta a oriente

He de reconocer que en casa somos muy fans del curry, hasta tal punto que hemos encontrado nuestra mezcla ideal de epecies para hacer esta receta. 😋

Últimamente estoy experimentando mucho con recetas donde el curry es el protagonista y salen cosas tan ricas como esta. #cookpadmycook #mirecetario

Receta vegana de @fithappysisters

Me encanta la cocina Thai, así que cada vez que puedo me lío con algún plato que me la recuerde. En esta ocasión un Curry rojo con polly y con verduras que es una auténtica delicia. Yo le echo una cucharada de pasta de curry, pero al que le guste más picante, le manda dos tranquilamente. Con una, más la leche de coco, es perfectamente soportable para los niños. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/66QkzFZsaYo

Una receta perfecta para entrar en calor y aunque no lo parezca, es de aprovechamiento ya que estos días de atrás fue imposible hacer la compra. Queda muy buena con contraste de sabores y es muy sencilla de hacer.

#CuchillosArcos. Esta es una de mis típicas recetas de cuchara para cuando hay mucha hambre y poco tiempo. Ideal para acompañar con arroz, sobre todo basmati. Le puedes añadir la verdura que quieras, respetando el tiempo de cocción de cada una, y usar la combinación de especias que más te guste.

En casa nos gustan los platos muy condimentados y este curry cae por lo menos una vez al mes :-)

Un plato súper completo y apto para veganos. Una forma diferente de comer legumbres. Acompañado con arroz basmati y un poco de pan pita, delicioso

Para los amantes de los sabores intensos. 😋

Esta es la verdadera receta del curry de pollo, un curry lleno de sabor y aromas. Es la receta de Iván Surinder, o casi. Un básico de la gastronomía hindú y que, sinceramente, sabe a India.Como receta hindi que se precie tiene un montón de especias pero que esto no te frene, hazte con ellas porque... hazme caso, vas a repetir.Investiga, prueba y déjate llevar, es súper sencilla y con los truquis que te dejo en la receta verás como eres capaz de hacer este pedazo de recetón y olvidarte del bote amarillo de mezcla de especias que pone "Curry".Esta receta es de pollo pero prueba a hacerla con unos langostinos y verás, ¡la bombita!.

Mi versión de la receta que me envió un amigo sacada de igIdeal para comer legumbres de otra forma distinta a la habitual.Se puede acompañar de arroz o de pan pita tostado con ajo y mantequilla