Paso a paso
- 1
Poner en un recipiente extendido los 50 ML de agua y 10 gramos de grenetina en forma de lluvia, dejar reposar 15 minutos
- 2
Llevar al fuego 1/2 litro de agua cuando suelte el hervor agregar la grenetina y el sobre de gelatina, revolver hasta que se disuelva todo y añadir el resto de agua
- 3
Llenar los vasos desechables a un 1/4 de capacidad
- 4
En un recipiente extendido poner los 100 ML de agua con los 20 gramos de grenetina y dejar reposar 15 minutos
- 5
Pasado ese tiempo llevar al microondas para que se haga líquida
- 6
Licuar la grenetina con la crema y el azúcar
- 7
Vaciar a un bowl y mezclar con el yogurt
- 8
Poner esta mezcla sobre la gelatina de agua y llenar hasta la mitad
- 9
Repetir el proceso con una capa más de gelatina de agua y una de mousse
- 10
Refrigerar 2 horas para que cuaje bien
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Juan -
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