Μοιράσου

Υλικά

  1. 200 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
  2. 50 γρ.κορν φλάουρ
  3. 280 mlνερό, σε θερμοκρασία δωματίου
  4. 1 πρέζααλάτι
  5. 1 κ.σμέλι
  6. 9 γρ.μαγιά ξηρή
  7. λάδι για τηγάνισμα (Εγώ βάζω μισό σπορέλαιο, μισό ελαιόλαδο)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε όλα τα υλικά, εκτός του λαδιού, και τα χτυπάμε με σύρμα χειρός, μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.

  2. 2

    Αφήνουμε το μείγμα να φουσκώσει.

  3. 3

    Βάζουμε το λάδι να κάψει.
    Βάζουμε χαρτί απορροφητικό σε ένα πιάτο. Βάζουμε σε ένα ποτήρι νερό και βουτάμε 2 κουταλάκια του γλυκού.

  4. 4

    Με τα κουταλάκια κάνουμε μπαλάκια και τηγανίζουμε.

  5. 5

    Μόλις ροδίσουν τους βγάζουμε και τους βάζουμε στο πιάτο.

  6. 6

    Προσθέτουμε μέλι, κανέλα και εάν θέλουμε, σουσάμι. Καλή απόλαυση!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Φαίδων Σημαντηράκης
στις
Αθήνα
Είναι κάτι παραπάνω από χόμπι. Είναι απόλαυση!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές