पास्ता (pasta recipe in Hindi)

ruby sharma
ruby sharma @rubysharma1407

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सामग्री

१५ मिनट
३ लोग
  1. 1/2 लीटरदूध,
  2. 250ग्रामपास्ता
  3. ,50 ग्राम चीज़,
  4. 1 1/2 चम्मच जैतूनतैल,
  5. 25 ग्राम मक्खन,
  6. 1 चम्मच रेड चिली सॉस,
  7. 1 चम्मचग्रीन चिल्लीसॉस,
  8. 1 चम्मच ओरेगनो
  9. स्वादानुसार नमक,
  10. 5 चम्मच मैदा,
  11. 1/4 चम्मच 1 कालिमिर्च
  12. 1प्याज़,
  13. 1 शिमलामिर्च
  14. 1/4 कप स्वीटकॉर्न

कुकिंग निर्देश

१५ मिनट
  1. 1

    सब्ज़ी को स्लाइस करके स्टिर फ़्राई करें

  2. 2

    पास्ता को उबलते हुए पानी में थोड़ा ज़ैतून का तेल डालकर ८ मिनट तक पकने दे
    छानकर ठंडा पानी डालें।

  3. 3

    एक पैन मेंबचा ज़ैतून का तेल और मक्खन डालें पिघलने पर उसमें मैदा चलाते हुए मिक्स करें जिससे गाँठ ना पड़े आँच धीमी रखें

  4. 4

    अब इस मिश्रण में दूध लगातार चलाते हुए मिलाएँ एक उबाल आने पार आँच धीमी करें अब इसमेंचीज़ ओरेगानो सभी सौसेस मिलाएँ आवश्यकतानुसार नमक डालें पास्ता स्वीटकॉर्नऔर सब्ज़ियाँ मिक्स करके गरमागरम सर्व करें

  5. 5

    कोई कन्फ़्यूज़न हो तो कॉमेंट बॉक्स में कॉमेंट करके क्लीर करें

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ruby sharma
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