Bubur Sumsum + Kurma

Menata dan berpikir, itulah filosofi dari takir. Menata langkah, berpikir sebelum bertindak agar tak salah jalan, tetap aman, dan cantik dalam kehidupan. Begitu dalam ya makna dari sebuah takir.
Bersyukur sekali, seminggu ini #CookpadCommunity_Surabaya seseruan membedah takir bersama Mbak @tyas_yodha. Salut dan hormat saya untuk beliau yang mengajak kita melestarikan budaya bangsa, juga merawat alam, dengan berusaha untuk go green. Luar biasa.
Saya belum pernah membuat takir. Tapi marilah berani mencoba. Saya pilih bentuk yang paling sederhana, utak-utik, ternyata jadi juga 😍. Untuk takir Anyaman Pandan, bungsu saya yang membuatnya.
Bubur Sum Sum adalah resep Mbak Tyas yang merupakan cooksnap dari Mbak Naning @Dapur_NingAyu. Matur nuwun resepnya, Mbak2.. ❤️💕 Cuma sengaja saya tambah sedikit kurma buat yang menghindari gula/ tidak mau kinca. 🤭🤭
#CoboyNgaco
#CoboyNgacoBareng_TyasYodha
#CoboyWani
#Cooksnap
#CoboyCooksnap
Bubur Sumsum + Kurma
Menata dan berpikir, itulah filosofi dari takir. Menata langkah, berpikir sebelum bertindak agar tak salah jalan, tetap aman, dan cantik dalam kehidupan. Begitu dalam ya makna dari sebuah takir.
Bersyukur sekali, seminggu ini #CookpadCommunity_Surabaya seseruan membedah takir bersama Mbak @tyas_yodha. Salut dan hormat saya untuk beliau yang mengajak kita melestarikan budaya bangsa, juga merawat alam, dengan berusaha untuk go green. Luar biasa.
Saya belum pernah membuat takir. Tapi marilah berani mencoba. Saya pilih bentuk yang paling sederhana, utak-utik, ternyata jadi juga 😍. Untuk takir Anyaman Pandan, bungsu saya yang membuatnya.
Bubur Sum Sum adalah resep Mbak Tyas yang merupakan cooksnap dari Mbak Naning @Dapur_NingAyu. Matur nuwun resepnya, Mbak2.. ❤️💕 Cuma sengaja saya tambah sedikit kurma buat yang menghindari gula/ tidak mau kinca. 🤭🤭
#CoboyNgaco
#CoboyNgacoBareng_TyasYodha
#CoboyWani
#Cooksnap
#CoboyCooksnap
Cara Membuat
- 1
Buat bubur.
Dalam panci, campur jadi satu bahan bubur, aduk.
Lalu masak dengan api cenderung kecil saja. Aduk terus perlahan hingga meletup-letup dan kental. Aduk terus hingga licin.
- 2
Buat kuah kinca.
Masukkan semua bahan menjadi satu di panci, masak sambil terus diaduk.
Ketika gula sudah cair, dan mendidih, tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan ¼ gelas air.
Aduk kembali hingga mendidih, angkat dan saring.
- 3
Sajikan bubur dengan kinca/kurma (tambahan saya) di atasnya.
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum with Takir Bujursangkar Bubur Sumsum with Takir Bujursangkar
Sebenarnya masih semangat bebikinan takir daun pisangnya Mbak @tyas_yodha tapi berhubung sayanya tim mefet jadi cuma dapet 2 model. Huhuhu... makasi ya Mbak Tyas sharing ilmu2 aneka takirnya.Yang ini saya sekalian cooksnap resepnya Mbak Tyas. Tengok di sini ya resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14741672-bubur-sum-sum?invite_token=cmGLmvpf9tKwgVjcfbFRAo3D&shared_at=1625405137#CookpadCommunity_Depok#KreasiDepok_Takir#TemanCode_TyasYodha#GaCode_TyasYodha Vay Kitchen -
265. Bubur Sumsum Buah Naga 265. Bubur Sumsum Buah Naga
Minggu ini giliran cooksnap resep2 mbak @cook_windaskitchen, pilihan saya jatuh ke resep bubur sumsum kuah kinca, berhubung dalam suasana kemerdekaan dan pas lagi ada stok buah naga, bubur n kuahnya saya modifikasi dikit biar terlihat ceria meski warnanya tidak merah dan putih spt tema 17 Agustusan.Resep2 mbak @cook_windaskitchen banyak dan sangat menginspirasi, Terima kasih banyak resepnya yah mbak 🙏🏼🙏🏼 #POKCOY_WINDASKITCHEN#POKCOYCOBOY_WINDASKITCHEN#POsbarkreasiCOoksnapcoboY#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Arifiati -
Pie bubur sumsum gluten free Pie bubur sumsum gluten free
Kolaborasi cooksnap dari mba Hannah untuk bursumnya dan kulit pie yg gluten free dari mba juniDulu saya sdh pernah bikin pie bursum ini, tapi pakai terigu. Kali ini coba bikin yg GF. Sama2 enak 🥰Cooksnap dari mba juni dwi anggiani (untuk kulit pie) dan mba hannah (untuk bursum dan kuahnya)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4516878-pie-brownies-versi-cfgf?invite_token=24ChtjvPwgD5MXY998fKbr5a&shared_at=1622971113https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14036960-pie-bursum-unicorn?invite_token=mhVnS4qjrxDfT9NQoBCBq8JA&shared_at=1622971140 cutzamania -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Salah satu kakakku ada yang berulang tahun. Kepingin membuatkan sesuatu yang beda dari biasanya yang tiup lilin diatas cake atau donat. Setelah berpikir beberapa lama, akhirnya kepikiranlah buat sesuatu yang simple ini 😘. #PejuangGoldenApron3 Veronica -
Bubur sumsum candil Bubur sumsum candil
Di rumah lagi pada kurang sehat, makan apa aja jadi kurang berselera, maunya di masakin yang berkuah seger atau makan manis² kayak bubur sumsum gini, enak di makan anget², Alhamdulillah pada sukaSaya cooksnap dari resepnya mom Wina Kartika, sebenarnya resepnya hampir sama seperti biasa saya bikin, hanya beda di teknik proses bikinnya aja, tapi memang buburnya jadi lembut banget.Saya tambahin candil, karena saya suka kalo buburnya ada temennya yang kenyel² gini,Resepnya saya tulis 4x dari resep asli, karena pasukan saya banyak, tapi kalau kuah kinca saya hanya bikin 2x resep, karena pada kurang suka kalo terlalu banyak kuah kincanyaSource : Wina Kartika _Vifa -
373. Bubur Sumsum 373. Bubur Sumsum
Belajar membuat takir daun pisang dari Mba Tyas Yodha, tamu CODE minggu ini. Aku mencoba membuat yang sedernaha dulu takirnya. Yeay bisa ....makasih Mba Tyas Yodha.MengCookSnap resep bubur sumsum Mba Tyas, lembut banget, suka teksturnya.Resep asli di sinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14741672-bubur-sum-sum?invite_token=WZ7Zb1qKpsnNsR14uvyu77iN&shared_at=1625389551#TamuCode_TyasYodha#KreasiDepok_Takir#GACode_TyasYodha#CookpadCommunity_Depok Arti Winarni -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Assalamualaikum...Anak sulung saya minta buatin bubur sumsum mom. Sebenarnya saya kurang begitu suka 🤭 tapi karena permintaan anak jadi saya buatin walau saya buat dikit aja. Rasanya gurih dari bubur nya ya mom dan manisnya dari saus kinca gula merah. Langsung habis mom, kebetulan si sulung lagi gak puasa 🙏🏻. Semua pasti pada bisa ya mom buatnya. Ini saya buat yang gak cenderung encer tapi tetap gurih. Selamat berbuka puasa ya mom ☺️#PejuangGoldenApron2#Bubursumsum#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#NgeksisDiCookpad#CABEKU Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
381. Bubur Sumsum (Wadah Takir Bujur sangkar) 381. Bubur Sumsum (Wadah Takir Bujur sangkar)
BismillahAssalamualaikum semuaaaKali ini mau coba cooksnap resep Mbak @tyas_yodha ... Bubur Sumsum... Praktis, mudah dan enaak.... 😍Cooksnap kali ini sekalian mencoba menggunakan Takir Bujursangkar sebagai wadahnya ...Source : @tyas_yodha#CookingCommunityClass_KreasiTakir#Spatula3C23_TyasYodha#CookingCommunityClass#KreasiDaunPandandanDaunPisang#CookpadCommunityBogor#SalamKompakSelalu Santhywi Priyanto -
840. Es Bubur Sumsum Mutiara 840. Es Bubur Sumsum Mutiara
Jika ditanya, tim bubur manis atau gurih? Jawabnya memang, "Manis atau gurih, sama enaknya!"Dalam semangkuk bubur yang saya buat ini juga ada perpaduan manis dan gurih yang saling melengkapi. Yuph, saya buat es bubur sumsum mutiara.Idenya dari mbak Ratna yang kali ini dapet giliran narik arisan kopijos. Biasanya, bubur sumsum dan bubur mutiara dibuat terpisah. Nah, ternyata campuran keduanya jadi oke punya lho rasanya. Modifnya, saya tambahkan pasta pandan dalam bubur sumsumnya agar warnanya berbeda dari warna kuahnya.Source: Ratna Puspita @ratnapuspitta18#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#Week26#RayakanDenganBubur#ArisanKopijos_Ratna#KopijosMakempal#OlahanCamilanKayana Dapur Ibuk Kayana -
Bubur Sumsum Lembut Bubur Sumsum Lembut
Resep dimodifikasi dari resepnya Mbak Nisyah di cookpad. Awalnya gegara ART saya iseng bikin bubur sumsum karena ada sisa santan. Alamak, rasanya ga karu-karuan. 😣 Mana udah ngabisin stok tepung beras sama gula merah pula. Geregetan... Akhirnya ubek2 cookpad. Nemu resepnya mbak Nisyah yg katanya "lumeeerrr di mulut". Sedikit saya tambahkan gula pasir dan vanili di buburnya. Hasilnya?? Suami dan anak-anak sukaaaa banget. 2 anak saya habis 3 porsi dalam sekejap. Takjub!Intinya, perbandingan 1:10 untuk tepung dan santannya. Perbandingan 1:1 untuk gula merah dan airnya. Mengaduk bubur wajib dengan api yang paling kecil, kalau apinya kegedean bubur jadi cepat mengental dan cenderung menggumpal, kurang lumer/lembut di mulut, hehe. Untuk Kinca, resep ini hasilnya lebih dari cukup. Buburnya habis, kincanya masih buanyaak. Andika Eka Herlina -
Bubur Sumsum Pelangi Kuah Kurma Bubur Sumsum Pelangi Kuah Kurma
Source; Anggraini OktoraResep pilihan kedua merecook resep wk 17, cara lain menikmati bubur Sumsum, makan bubur Sumsum nya sambil ngebayangin pelangi😋😍😍Kuah/kinca nya juga beda, pakai kurma, mantep..😋 Makasih mba Anggraini resepnya.#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Bubur Sumsum Pandan Bubur Sumsum Pandan
Punya nangka dikulkas wanginya semerbak😃 akhirnya dibikin bubur sumsumnya aja deh untuk kincanya ditambahkan potongan buah nangka, recook dari resepnya mak Ati Dewanthi ya.Recook ke-6#recookdepok_ati#cookpadcommunity_depok#saturesepsatupohon dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)