مویز🍇🍇
مراحل تهیه
- 1
خوشههای انگور را به طنابی گره زده و آنها را در برابر نور آفتاب آویزان کنید. در روش آفتابی بسته به میزان آفتابی بودن منطقه و درجه حرارت محیط ۱۵ تا ۲۰ روز، طول میکشد که حبههای انگور کاملا خشک شوند. دقت کنید مکانی را برای این کار انتخاب کنید که دور از گردوغبار و آلودگی هوای محیط باشد.
- 2
همچنین بعد از گذشت یک هفته و خشک شدن قسمت بالای حبهها آنها را جابه جا کنید تا قسمتهای دیگر نیز خشک شود. رنگ کشمش تهیه شده به این روش سبز مایل به قهوهای تیره است. انگورهای خشک شده را از ساقه جدا و آنها را در
- 3
نکته: اگرچه این روش زمان کمتری میگیرد، ولی توجه داشته باشید تابش نور خورشید، باعث از بین رفتن مقدار زیادی از ویتامینهای موجود در انگور به ویژه ویتامین آ، ویتامین به و ویتامین ث شده و از کیفیت کشمش شما کاسته میشود.
- 4
و آنها را در محیطی خشک و خنک نگهداری کنید.
- 5
نوش جان💜💜
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
سالاد جار میوه ای 🍑🍎🍇
#سرآشپز_طلایی#سالاد_جار#سالاد_میوه#حاضری#هوسونهممنون از دوستان عزیزم@maryam_hadizade@Somayeh_Dana مهدیه کولیوند -
-
-
مویز خانگی 😉
#تیم_سبز_فواید خوردن مویز،به حبه های درشت خشک شده ی انگور سیاه ،«مویز»گفته میشود.این عضو خشکبار در واقع همان کشمش است که از نظر شکل ظاهری ورنگ با کشمش متفاوت ولی از نظر خواص تا حدود زیادی شبیه آن است. somayeh -
-
-
مویز خانگی 🍇🍇
یاد خدا عقل را آرامش میدهد. دل را روشن میکند ورحمت اورا فرود میآورد (امیرمؤمنان ع)#سرآشپز_طلایی#مویز#مویز_خانگی #انگور#حشک_کردن_موادغذایی #مقوی#میوه_خشک#اورگانیک sabzine_m -
-
مویز خانگی 🍇 کشمش خانگی
و مدال جذابه 😌 درست کردن مویز دقیقا مثل کشمش هستش 😊#مویز_خانگی #مویز #کشمش ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
-
-
مویز
#مویز #سرآشپز_طلایی #میوه_خشکمویز نوعی میوه ی خشک و بسیار خوش طعم است. مویز را از انگور سیاه خشک شده بدست می آورند. انگور بکار رفته برای تهیه این نوع کشمش نوعی انگور سلطنتی به نام انگور سیاه (انگور شانی) است. بهترین نوع این انگور در منطقه ی سردشت وجود دارد. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
-
-
مویز
#مویز#کشمش#انگورمویز سرشار از انواع ویتامین های مورد نیاز بدن از جمله ویتامین A، B و E است. از مهم ترین ترکیبات موجود در مویز، املاح معدنی ضروری مانند فسفر، پتاسیم و کلسیم است. با همین چند ماده که معرفی شد، می توان حدس زد که مویز، این میوه خشک کوچک چه خواصی دارد. مویز طبع گرم داشته و در صورت مصرف روزانه می تواند منجر به تقویت قابل توجه حافظه شود. همین طبع گرم سبب می شود تا قلب، کبد، مغز و سیستم تناسلی کارکرد بهتری داشته باشند در نتیجه شما احساس ضعف، خستگی و ناتوانی را دور از خود بیابید. مویز یک درمان طبیعی برای آلزایمر است. مریم بانو -
مویز
هر سال این موقع ها من مثل مورچه ها شروع میکنم به ذخیره سازی همه چیز🐜😄این بار نوبت مویز بود🍇 البته شما خودتون بهتر بلدید♥️ Azam -
-
-
-
-
مویز با انگور شانی🍇
جالبی انگور شانی اینه که وقتی مویز میشه خاصیتش تغییر نمیکنه و مویز واسه حافظه خوبه و داخل آجیل تقویتی هم مصرف میکنند#پیشبند_طلایی٢٣ #GoldenApron23 e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)
لطفا از پست جدید من دیدن کنید💛