Tortuguita con bocaditos de acelga harina integral y avena integ
Miriam Soto @cook_19864759
Comer sano
disfrutar de una buena alimentación
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar finamente la cebolla y el morrón y la acelga
Poner la cebolla junto con el morrón
- 2
Cocinar hasta transparentar
Cuando esté transparente colocar el acelga terminar la cocción 15 minutos más
Batir los huevos más las claras
Condimentar a gusto agregar la cebolla con el acelga la harina más la avena con el polvo colocar el queso en daditos mezclar
hornear tiene que quedar una mezcla que puedas formar con cuchara una bolita - 3
Con una cuchara
Ir poniendo en una asadera poner al horno por 15 minutos sacar cuando están doraditas
- 4
Poner la tortuguita condimentada a gusto en horno moderado por 45 a 50 minutos según como les guste la cocción y a disfrutar
espero les guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam Soto le encantará ver cómo quedó.
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la cosina es mi pasión desde niñami mamá me inspiróella cocinaba en un hotelsiempre la Vi entre sartenes y ollasyo aprendí desde muy chica por necesidadtrabajaba en casa de familia y tenía que organizar el almuerzoy yo inventaba lo que no sabía lo buscaba en el libro de Doña Petronay asi Delos 13 años cocinepara otrosy siempre alargaron mi cocina hasta el día de hoypara sentir adrenalina no presiso deportes extremoscon solo me desafíen o haga platos que nunca hice eso me produce una revolución que no la puedo describirAmo cocinar es donde un puede demostrar su amor por la flia y amigospara mí la cocina es un arte
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