Kelangit

Ikan siakap yg suami saya pancing ada lagi yg seberat 2 kilo setengah..jadi hari ni saya masak kepalanya saja..isinya buat goreng sebab suami lebih suka goreng..saya suka yg dlm kuah..hehe..

Salam 1 Ramadhan 1443HMasak simple-simple dan mudah-mudah ja untuk bersahur pagi ni.Steam pun pakai kuali jer, takdernya nak kluarkan periuk kukus bagai pagi-pagi ni 🤭.Nak lagi mudah, ikan tu gaul garam siap-siap, simpan dalam peti ais di bahagian bawah.Untuk kuah tu pun boleh buat siap-siap malam sebelum tidur.Pagi nanti, just steam ja. Jadi tak ambik masa yang lama untuk memasak.*Hasil tiruvasi resepi k. Ha @pandan dengan olahan gaya tersendiri.

Resepi dari draf baru nak haplod kat sini. Akak pun tak hingat dah story dia macamana boleh masak macam ni. Tapi rasanya sebab nak perabih sos lemon tu ja🤭🤭.Anyway nice jugak rasa dia..

Suka anak-anak dengan lauk hari ni. Yang bongsu siap ulang-ulang cakap sedap la ikan tu ummi, ada masam-masam, manis sikit.Sebenarnya jarang sangat saya masak steam2. Hari ni pi market beli ikan siakap, memang target nak masak steam dengan sos lemon. Kebetulan pula dah siap cookmark resepi cookpader @salina_jalaludin.Masa proses penyediaan bahan baru perasan yang saya beli adalah sos limau, bukannya sos lemon 😅.Maka, jadilah resepi hari ni siakap steam sos limau.

26/2021/RoadTo1k/711Siakap stim ni menu berbuka puasa isnin lalu. Hari tu terlalu banyak kerja, jadi hakak fikir sediakan menu berbuka yang simple2 cukup lah. Ni pun dah cukup membuka selera ketika berbuka puasa. Penggunaan bahan yang ringkas, tempoh memasak yang singkat dan pastinya jauh lebih sihat menggunakan kaedah mengukus sebegini.

Rezeki pancing encik suami bawa balik 4 ekor ikan siakap.. Selalunya saya masak stim limau..kali ni masak stim lemon pulak.. Alhamdulillah suami puji sedap..siap hirup kuah. Isi ikan pun fresh & lembut 😋👍 Inspirasi resepi daripada Youtuber Chef Rizal Tomyam..suka sangat resepi2 dia..semuanya sedap2 sebab ala2 kedai tomyam & ala Thai gitu.. Sebenarnya resepi ni menggunakan jeruk bawang putih & air jeruknya sekali, tapi merata kedai saya cari tapi tak jumpa..tapi kalau tak letak pun dah sedap sangat dah 👍👍👍 wajib try..

#goldenapron2020 #minggu16Menu simple yang Yani masak ketika berbuka puasa pada bulan puasa yang lepas. Cepat dimasak dan suami pun suka sebab ia pedas & membangkitkan selera.

Inspirasi resepi dari sis @salina_jalaludin , resepi sup ayam yang mudah, simple tapi sedap. Kena dengan selera anak-anak. Cuma saya tambahkan bunjut dan serbuk lada putih.

Tak sangka anak-anak dan suami suka..sedangkan resepi tu baru saya cipta..resepi ni simple jer..selamat mencuba🌸💐😍#viralkoreanfood#goldenapron2020

#goldenapron2020 [minggu 16]#unique2uMasak Tauchu adalah kegemaran suami. Sampai telur mata pun dia suka jika dibuat masak tauchu. Dalam satu bulan, seakan wajib 3 ke 4 kali menu masak tauchu disediakan untuknya. Anak-anak juga gemar akan menu ini.