Ikan jenahak yang suami saya pancing dua hari lepas saya buat masak tiga rasa ala2 Thai gitu..kuahnya lebih sedap sebab di campur dengan sos cili Thai & sos plum. Alhamdulillah sedap sangat..tambah pulak ikan yang fresh2.. Inspirasi resepi daripada Youtuber Chef Rizal Tomyam.. paduu 👍👍👍

Daging korban yg mak mentua saya bagi banyak lagi. Teringin sangat nak masak & makan daging masak merah ala Thai yg biasa makan kat kedai tomyam tu.. jadi saya refer resepi daripada Youtuber Rizal Tomyam yg merupakan chef di kedai tomyam...dah banyak saya cuba resepi2nya..memang sedap2 & menjadi semuanya.. Daging masak merah ni pun menjadi dengan jayanya..sebijik macam makan kat kedai tomyam tu.. bertambah2 saya makan.. anak2 & suami pun puji sedap & berselera makan..lepas ni boleh masak lagi..makan dengan nasi goreng pulak ke..😍

Masak Apa Azam Tahun Baru? Dah makin berumur ni mestilah kene amalkan menu sihat kan..jadi saya pilih ikan siakap masak stim sebab saya tak pernah masak macam ni..Biasanya setiap kali suami dapat ikan siakap yang dia pancing, saya masak kari, bakar berempah & goreng macam tu saja..kali ni teringin pula nak masak sendiri ikan stim ala Thai..alhamdulillah suami puji sedap..cukup2 rasa saja..bertambah2 makan nasi😋😋 resepi ni saya google saja dari blog Azie Kitchen yg femes tu😍 cuma saya olah bahan ikut citarasa suami sebab suami cakap kalau nak masak stim kene buat masam2..dia minta saya letak asam keping sekali dgn limau..

Alhamdulillah..rezeki lagi suami bawa balik 2 ekor siakap merah & 2 ekor siakap putih hasil dia memancing.. Suami minta masak ikan siakap merah, jadi saya cuba resepi baru dari TikTok..ye la jemu juga asyik buat masak 3 rasa, masak stim.. Happy sangat bila suami & anak2 puji sedap..rasa tomyam tapi versi goreng..

2 hari lepas suami pancing ikan.. Alhamdulillah..dapat 7 ekor ikan jenahak. Suami bagi ke jiran2 sikit sebab ikannya besar sangat 2 kilo setiap seekor..tak muat peti ais😆 2 ekor lagi yg tinggal saya buat goreng & tengah hari tadi saya masak 3 rasa.

#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSource Cookpader : Sesimpel LoralinSelama stay Kat Malaysia ni...ni first time saya beli dan masak ikan bawal. Saya beli seekor jer Kat pasar raya. Semalam saya masak Stim ala Thai Recook Resepi dari Cookpader Sesimple Loralin. Sedap sangat 😋😋😋. Awalnya Husband tak nak sentuh ikan bawal ni... husband cakap "Abi tak pernah makan ikan ini,muka die hodoh tak cantik "die Cakap..🤣🤣🤣. Tapi setelah saya ambilkan isi ikan Bawal Stim ni bagi Kat husband. Husband kata sedap juga Yer ikan ni..😁. Tanpa banyak cakap husband pun habiskan ikan bawal Stim ni...tapi die tak sentuh Kepala ikan bawal Tu🤣🤭. Lawak betul laa husband saya ni...😊😁

Sayur kailan ikan masin ni adalah febret saya. Kalau pergi kedai Tomyam wajib order..suka sangat meratah..rangup krup 2..terasa ikan masinnya..

Mesti korang rindukan nak makan dekat kedai tomyam?? Jom ler try resepi ikan siakap stim limau ni! #phopxcookpad2020

Tomyam campur dah..Tomyam Goong dah..kali ni buat tomyam seafood pulak.. First time try guna pes Tomyam Thai yg dlm tin tu sebab ramai yg cakap sedap2.. Alhamdulillah..memang sedap..Sedap hirup kuah panas2 😋👍

#goldenapron2020 #lastweekgoldenapronBertom yam udang harimau ala Thai hari ni..udang hasil suami pancing semalam..alhamdulillah..rezki dapat la 25 ekor..suami jgk yg request buat tom yam ni..saya pun dah lama sgt tak buat tom yam..Ya Allah..sedap sgt dgn udangnya yg fresh2..isinya manis sgt..saya & suami bertambah2 makan nasi & hirup kuah😋😋

#NabMY • #NabThai • Ok kalini kita nak buat ikan siakap stim lauk faveret semua orang. Setelah cubaan beberapa kali ada yang pahit ada yang kurang rasa akhirnya menjadi jugak nak buat ikan siakap stim yang tak hanyir dan tak pahit dek daun limau.Resepi mak liha ni guna asam boi dan asam kulit limau. Cukup gabungan rasa masam, masin dan manis. Mama kata satu blog ni ada share rahsia masakan thai iaitu masukkan akar ketumbar kalau nak bagi sedap. Fuh memang menjadi sesedap rasa di kedai. Jom kita try!🍳: 18-in-1 Giselle Instant MulticookerResipi sambal belacan thai: https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/14252486-sambal-belacan-thai-mak-liha?invite_token=1nPfb4i4zfRc2zakCStygGBb&shared_at=1608281605

Kegemaran Mai dan keluarga bila makan di kedai siam. Selalu request jangan letak cili dalam stim limau ni bila order. Kadang rezeki dapat yang menepati citarasa. Kadang bila minta jangan letak cili pun bertimbun juga di letaknya. Mungkin sos diorang dah ready made. Nak puas hati kita buat la sendiri. Boleh ikut selera tekak masing-masing kan.#goldenapron2020