Sayur Nangka Muda Pedas
Dapat rejeki nangka muda dri tetangga. Tetiba teringat masakan yg sering dimakan di waktu kecil dulu. Mama pun tdk pernah masak hanya beli saja di warung dekat rumah waktu itu. Memorable banget rasa nya di lidah. Langsung cuzz bikin. 😁. Diresep ini sya memakai fiber creme sebagai pengganti santan yg ramah dengan asam lambung saya pun dgn cabe nya yg hnya memakai cabe merah keriting+ bubuk paprika. Tdk trll pedas namun tetap memberi warna merah yg menggugah selera ☺️.
Sayur Nangka Muda Pedas
Dapat rejeki nangka muda dri tetangga. Tetiba teringat masakan yg sering dimakan di waktu kecil dulu. Mama pun tdk pernah masak hanya beli saja di warung dekat rumah waktu itu. Memorable banget rasa nya di lidah. Langsung cuzz bikin. 😁. Diresep ini sya memakai fiber creme sebagai pengganti santan yg ramah dengan asam lambung saya pun dgn cabe nya yg hnya memakai cabe merah keriting+ bubuk paprika. Tdk trll pedas namun tetap memberi warna merah yg menggugah selera ☺️.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan nangka muda cuci dan rebus sebentar utk menghilangkan getah. Kemudian tiriskan
- 2
Larutkan fiber cream dgn sedikit air panas dan 500ml air biasa.
- 3
Panaskan minyak, tumis sampai wangi bumbu halus beserta sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas. Kemudian masukkan larutan fiber cream dan sisa air. Didihkan.
- 4
Setelah mendidih masukkan nangka dan telur rebus, tambahkan gula merah, gula pasir, penyedap dan garam secukupnya sesuai selera hingga tercapai rasa yg gurih.
- 5
Masak sebentar jgn trll lama agar nangka tidak menjadi lembek. Setelah itu angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sayur Nangka Muda Pedas Sayur Nangka Muda Pedas
#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron3
-
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Source : CP Aisah Food Factory dengan sedikit modifikasiSayur nangka muda alias tewel adalah salah satu sayur favoritku. Tapi aku kalau bikin sayur ini biasanya bikin sekarang besoknya baru saya makan, karena akan lebih enak. Bumbunya udah meresap😅Di sini saya tidak memakai kunyit, tapi memakai cabe merah besar.Ah sudahlah...langsung saja intip resepnya ya👌🏼 dan silakan mencoba🤗#CookpadCommunity_Malang#RecookAsyikResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13184402-sayur-nangka-mudajangan-tewel?invite_token=s4Mo7x1JtqU1CmkGmQgtxFfV&shared_at=1599004476
-
Sayur Nangka Muda Udang Pedas Sayur Nangka Muda Udang Pedas
Di kebun lagi banyak banget nangka muda, kebetulan pas abis metik nih 😄Suami doyan banget sama sayur nangka muda, apalagi ditambah udang, hmm pasti nambah terus makannya,Oiya sayur nangka muda ini lebih enak dimakan kalo udah nginep semalem (blendrang) istilahnya di jawa 😆Makin nyesep bumbu dan kuahnya, yukk bolehlah dicoba masak sayur yang satu ini 👌#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Malang
-
-
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Kepengennya bikin gudeg yg warnanya gelap itu tp masaknya lama, jdnya dibikin sayur biasa aja. Mari masak
-
Sayur nangka muda pedas Sayur nangka muda pedas
Cucok buat makan siang.. lauk ayam goreng.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
-
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Bismillah....Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.Suka banget makan sayur ini, apalagi kalau pakai lontong😂, tapi pakai nasi pun wenak 😆 tapi pastiin jangan kebanyakan ya momies makan sayur nangka, apalagi yang punya riwayat magh, secukupnya saja🤗Langsung yuk....#dirumahaja #cookpad #cookpad_id #kedapuraja #cookpad_commumity #sayur #sayurnangka #sayurnangkamuda #idemasakanhariini #masakapahariini
-
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Punya Ceker Ayam, jadi pengen bikin Sayur Nangka Muda.Ga harus pake Ceker yaaa, bisa juga pake bagian kepala dan leher Ayam atau pake tulang2 Ayam. Lebih mantap lagi bila di tambahi tulang / tetelan Sapi.Kalo ga ada ya gpp siii....original.Sayur Nangka Muda ala aku ini Nangkanya di "hancurkan", tidak seperti Sayur Nangka di RM2 Padang.
-
Sayur Nangka Muda Sayur Nangka Muda
Nangka muda atau tewel atau gori. Memang sayur yg tidak lekang oleh waktu. Selalu mantap untuk disajikan. Sayur nangka muda ini terkenal lebih enak dan mantul kalau udah 2 hari atau lebih setelah dimasaknya, kalau di jawa dikenal dengan istilah "jangan wayu".
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar