Sop iga tanpa presto
Membuat iga empuk tanpa presto
Cara Membuat
- 1
Cuci iga sampai bersih. Masak air hingga mendidih. Masukkan sereh, 2siung bawang putih, daun jeruk (yg sudah di geprek). Masukkan iga hingga terendam air. Rebus selama 1,5 menit. Lalu angkat.
- 2
Masak air yg baru hingga mendidih. Masukkan jahe dan 2 siung bawang putih geprek. Masukkan daging iga. Tutup panci dan dan masak hingga 10 menit.
(Tutup panci jangan di buka2)
Matikan kompor dan diamkan 30 menit (tutup jangan di buka). - 3
Kemudian masak lagi selama 10 menit. Dan matikan lagi diamkan selama 25 menit (tanpa membuka tutup panci).
- 4
Setelah 25 menit masak kembali dagingnya sampai mendidih, tambahkan wortel.
- 5
Cincang bawang putih dan bombay, irisbtipis bawanv merah.
Tumis hingga kecoklatan. Tambahkan kedalam panci. - 6
Tambahkan kaldu, garam, merica. Cek rasa. Ketika wortel sudah empuk tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Dan sop siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop iga tanpa presto Sop iga tanpa presto
Karena ayah saya suka bgt iga jd insya Allah ini jaminan enak dan mudah ya
-
-
Sop Iga Sapi Tanpa Presto Sop Iga Sapi Tanpa Presto
pengen sop iga, tapi ga ada presto gimana atuh
-
Sop Iga Empuk Tanpa Presto Sop Iga Empuk Tanpa Presto
Siapa yang doyan Sop Iga?? Makanan yang lumayan pricey kalau di restoran. Per porsi bisa 80-90 ribuan..Mendingan bikin sendiri yuk!1 kg Iga banyak daging dgn harga 120 - 140rb bisa buat 5-6 porsi loh... Sop Iga ala saya ini bikinnya TANPA PRESTO loh.. Cobain yuk!
-
Sop iga presto Sop iga presto
Bismillah..Kesukaan anak daging yg berlemak,imbil imbil katanya 😁 ya udah dibuatin sop iga presto aja yg pasti lahap makannya..Bikinnya simpel banget buibu,bisa untuk berbuka puasa juga..Selamat mencoba 😉#FestivalRamadhanCookpad#dirumahaja
-
Sop iga presto Sop iga presto
Dari dulu pengen nyoba buat sop iga karena klo beli lumayan mahal ya klo satu keluarga,he2... kebetulan kemarin wktu belanja di warung langganan ada iga tinggal seplastik harga 35 ribu kyknya sih 1/2 kiloan soale ada 4 ruas dgn daging lumayan tebel dan rasanya pengen eksekusi.... ini pertama saya buat sop iga biasanya cm sop ayam,sop bakso,sop makaroni,he2... klo menurut suami sih 8 nilainya tp sudah lumayan bikin mesam mesem secara baru pertama buat,he2......
-
-
-
Sop İga Presto Sop İga Presto
Cocok nih buat musim hujan gini, makan yg anget2. cocok juga buat ngirim ke mertua. pasti suka banget. BTW ini daging iga nya udah aku presto sebelumnya.
-
-
-
Sop iga presto sederhana Sop iga presto sederhana
Punya iga dari idul adha bingung diapain. Punya bumbu juga seadanya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar