Salchichas frescas en salsa

No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos

Cuando solo tenia estos ingredientes

Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉

Que no se olvide el pan para mojar!! 😋

Salchichas en salsa con guisantes y patatas

Para que el pequeño de la casa coma salchichas blancas y verduras, una cena ligera.

#delantaldorado#cookpadconlekue

¿Que cocinar cuando uno/a esta solo en casa? Esta receta es la idónea fácil acceso rápido y excisita

Secreto de la chef : una vez terminada las salchichas anadi unas hojitas de laurel para dar un olor ideal.

Una cena rápida y bien rica. Me recuerda a mi infancia que mi abuela me las hacia bien doraditas y con mucho pan para mojar. Es una apuesta casi segura para los peques de la casa. #yomequedoencasa

Muchas veces los platos más sencillos son también los más ricos, y un ejemplo de lo que digo son estas salchichas con salsa de tomate.El truco para conseguir el mejor resultado es comprar unas buenas salchichas frescas en nuestra carnicería de confianza y sobretodo utilizar un buen tomate casero, que siempre hará nuestro plato mucho más rico.

A los niños les encantará y es un plato fácil, rápido y económico.

Una manera deliciosa de comer las salchichas frescas, estas son de pollo, me encantan las cosas naturales y de toda la vida, aunque variando a veces su manera de hacerlas.

#platounico

#menusemanal

Os comparto una receta de salchichas en salsa de tomate y vino blanco; es un plato sencillo y con pocos ingredientes que aporta un gran sabor, espero que os guste.

Esto ha sido una prueba más experimentando con cosas que tenía por la cocina. Es 1 paquete de longaniza sin tripa de esas que en un paquete te entran 5 (como salchichas). Decir que la mayoría de mis recetas siempre las cantidades son a ojo y suelo usar por comodidad esos paquetes de congelados que te venden ahora de cebolla, ajo, pimientos etc etc...

#milibrode1000recetas

Otra receta más de la serie 'toma pan y moja"

Fácil, rápido y rico, que nos sirve como aperitivo o plato principal acompañándolas de unas patatas, arroz, ensalada..