Setas ostra, brócoli, aguacate, tomate con toque de Agua de Mar

Riquísimo salteado muy fácil de hacer con seta de ostra rica en vitamina B , proteínas, fibra y una buena fuente de selenio importante para el metabolismo e antioxidante , con aguacate, brócoli, tomate y pimiento rojo con toque de Agua de Mar sal líquda marina que nos aporta todas las sales minerales en forma natural.
Paso a paso
- 1
Preparar y cortar fino la 1/2 cebolla,1 tomate, 1/2 pimiento rojo.
- 2
Gírgolas seta de ostra al gusto.
- 3
Brócoli hervida al gusto.
- 4
Perejil al gusto
- 5
Reservar aguacate,tomate y pimiento rojo con perejil a parte.
- 6
Saltear primero el brocoli con la seta de ostra unos minutos, poner un poco de aceite de oliva.
- 7
Añadir una cucharada de cúrcuma y pimienta negra al gusto.
- 8
Mezclar con tomate, aguacate y pimiento rojo con perejil mantener al fuego lento.
- 9
Preparar 1/2 vaso de Agua de Mar y añadir al salteado.
- 10
Mantener al fuego lento unos 5 minutos y listo.
- 11
A disfrutar de un saltaedo de verduras natural, delicioso, con un toque de Agua de Mar.
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