Guiso de fideos
Laura L ❤ @LauraL
Hoy un día muy frío en mi ciudad, así que nada mejor que un guiso humeante, con fideos moñitos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehogar la cebolla hasta transparentar en un poco de aceite y agregar la zanahoria. Cocinar unos minutos y agregar la carne, previamente salpimentada, también los ajos y condimentos.
- 2
Cocinar hasta dorar la carne y agregar el caldo, dejar cocinar al menos 40 minutos para que la carne quede bien tierna.
Agregar las papas y el zapallo, rectificar los condimentos y agregar la salsa de tomate, dejando que las verduras se cocinen.
Finalmente colocar los fideos y servir caliente.
- 3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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