Cuando yo me casé no sabía cocinar nada, pero los tomates y las ensalillas rusas, que son muy fáciles de hacer, me salvarón por una temporada y los fusioné, rellenándolos para no poner siempre el mismo plato.Esto me recuerda mis principios en cocina, platos fáciles de hacer y que siempre están riquísimos, por eso quiero compartir con vosotroseste plato, para los principiantes, porque es muy fácil de hacer, sólo hay que abrir botes y tener un poquito de imaginación, ganas de agradar y disfrutar en la cocina como ahora disfruto yo.

Recta de aprovechamiento

Este es un plato fácil de preparar, fresco y rico. Los tomates están rellenos con ensaladilla, atún y mayonesa, y decorados con huevos duros y olivas. Un entrante exquisito en comidas o cenas frías.

Ciertamente, una ensaladilla rusa, es una comida rica, fácil de realizar y muy agradecida por el paladar, especialmente los días de calor, pero es un plato que generalmente está muy visto en nuestras mesas.Como opino que en la mesa se ha de satisfacer el paladar, si además sorprendemos a la vista, nuestro plato resulta doblemente rico.Generalmente, en casa suelo presentar la ensaladilla envuelta en tortillas francesas, que para mi gusto le da a la ensaladilla un estupendo sabor, además de una bonita presentación, pero en esta ocasión he querido variar la presentación de la receta, envolviendo la ensaladilla con fajitas.Receta habitual de ensaladilla:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2015/09/pastel-de-ensaladilla-con-mayonesa-de.htmlReceta de pechugas picantes al vapor:http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2015/08/10/pechugas-de-pollo-picantes-cocidas/

Facil digestion

Otro clasicazo del tapeo español.

Con unas hojas de lechuga y sobras de ensaladilla rusa, se me ocurrió este plato

Tapeo exprés en 5 minutos para una comida o cena rápida #CuchillosArcos

Una tapa que nunca falla!!Con mayonesa casera y lo que más te guste dentro, pero siempre, muy fresquita!!Es que nos gusta encontrarnos con los amigos y pasar un buen rato #tapeando !!!!

#LasRecetasDeCookpad

Me apetecía tanto comer ensaladilla que no me pude resistir y me puse a hacerla, la hice de una forma rápida, habitualmente hago la mayonesa pero en éste caso la cosa apremiaba y decidir poner una que tengo para casos de urgenciaDisfruté de comerla !!!, que delicia, estaba deliciosa.Me ocurre que pruebo ensaladilla en bares, cafeterías etc. y no terminan de gustarme, quizás exijo demasiado, no sé, lo que si sé es que la mía es deliciosa y no tiene secretos.

#familiar

Es una ensalada de verduras variadas; que se suele comer sobre todo en verano y de aperitovo o como es en mi caso de primer plato.

Se le puede añadir más ingredientes como zanahoria, pimiento rojo. Pero yo lo he hecho con 3 ingredientes

Las cantidades van al gusto

Receta para una cena ligera #cuchillosarcos

Perfecta para los días calurosos de verano

Receta familiar