Resepi Kuih Lapis Berlemak
kuih-kuih Tradisional jangan pernah kita lupa🥰
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Bancuhkan Tepung Beras bersama santan sehingga sebati tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat... kemudian masukan gula dan secubit garam.
- 2
Dalam masa yang sama panaskan loyang dalam periuk kukus.
- 3
Tuangkan adunan yang dibancuh tadi menjadi dua bekas dan satu bekas yang tersebut letakkan pewarna merah.
- 4
Untuk kuih lapis kelihatan cantik dan sama setiap lapisan, hendaklah menyukat dengan seduk setiap kali di tuang untuk membuat lapisan.
- 5
Tuangkan warna putih terlebih dahulu di dalam loyang yang panas tadi kemudian tutup periuk dan biarkan warna putih masak selama 6-10minit
- 6
Kemudian untuk lapis yang seterusnya tuangkan warna merah di atas warna putih tersebut dan ulangkan kan langkah yang sama pada lapis yang seterusnya.
- 7
Apabila untuk permukaan yang akhir iaitu warna merah di atas bancuhkan dengan warna merah yang pekat untuk kuih lapis kelihan lebih cantik dan menarik.
- 8
Untuk akhir sekali balutkan kain di atas tudung periuk kukus agar air tidak jatuh ke atas kuih lapis tersebut.
- 9
Apabila kuih lapis sudah masak.
biarkan kuih lapis sejuk agar senang di potong. - 10
Hidangkan kuih lapis bersama keluarga tersayang 🌹
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Ditulis oleh
Resipi Sepertinya
-
Kuih Lompang Pandan Kuih Lompang Pandan
kuih lompang pandang sememangnya rasepi turun temurun dan tradisional dari nenek moyang kita agar tak luput di telan zaman🥰
-
Kuih Lapis Kuih Lapis
Ingat tak masa kita kecik2 dulu dan sampai sekarang pun kenapa kita suka kuih lapis ni? 😀 sebab cara kita menikmatinya kan? Sebab suka kan dapat tarik selapis..selapis..hehe.Samalah macam anak2 Uchu pun..Untuk anak-anak Uchu, hanya ada beberapa jenis sahaja kuih traditional yang menjadi kegemaran diorang. Contohnya seperti kuih tako, tepung pelita, koci, karipap dan kuih lapis ni.
-
Kuih Lapis Kuih Lapis
Kuih lapis ini adalah resepi mak saya.Istimewa untuk anak saya.Senang saja rupanya untuk buat kuih ini 🥰
-
Kuih Lapis Kuih Lapis
Lamanya tak buat kuih lapis ni.. paling suka kalau makan selak satu-satu.. nostalgia sungguh... kuih yang lemak manis.. sememangnya digemari ramai..
-
Kuih Lapis Kuih Lapis
#bazaarramadan #mingguketiga #goldenapron2020 #minggukedua Kuih melayu tradisional yang sentiasa menjadi kegemarann ramai.pada setengah orang membuat kuih lapis agak rumit dan perlu kesabaran ,walaupun bahan bahan cukup mudah.kuih ni bila anak anak makan mesti nak buka selapis demi selapis.
-
Kuih Lapis Kuih Lapis
Pertama kali buat kuih lapis..paling takut nak buat kuih ni takut tak boleh nak kopek selapis demi selapis..beranikan diri juga buat tapi setengah adunan je..dan memang menjadi! Syok pulak tu buat nya semasa layering tu..Tak sangka sya boleh buat sebab kalau kuih² kampung ni memang fail sikit🤣takde yang mustahil selagi kita tak cuba kan?🥰Thank u resepinya @cook_29305582 ❤️🥰#TeamManisan
-
Kuih Lapis Kuih Lapis
Dah cuba kuih lapis dari @lilynurin37 ,rasanya kenyal2 dan paling penting bole buka selapis2😅
-
-
Lapis Ombre Lapis Ombre
#goldenapronKuih muih tradisional Melayu perlu dimasak dengan sempurna untuk mendapat rasa yang enak dan rupa yang menarik.
-
-
Kuih lapis aurora Kuih lapis aurora
Sesekali kita ubah warna kuih lapis seronok juga kan.. rasa tetap asli.. warna dan rupa je yang diubah sedikit.. untuk membangkitkan selera kita untuk menjamahnya... selamat mencuba.. -
Resepi Kuih Lopes #Johor Resepi Kuih Lopes #Johor
Kuih lopes yang menggunakan 100% daun pandan. Bau harum daun pandan tu membangkit selera kuih tradisional ini.
Lebih Banyak Resipi Pilihan
Komen (5)