Muffins de frutos rojos
Delfi Palomares @delfipalomares74
Perdí la foto que había sacado exclusivamente de los muffins, pero ahí en la foto se ven bastante bien.
Muffins de frutos rojos
Perdí la foto que había sacado exclusivamente de los muffins, pero ahí en la foto se ven bastante bien.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno en modo tradicional a 175º.
- 2
Mezclar los ingredientes secos en un bol: la harina, el azúcar y la levadura y en otro los líquidos: la leche, el aceite, la vainilla y los huevos, batirlos y juntar con los ingredientes secos.
- 3
Ponemos sobre unos moldes de magdalenas (No llenar el molde porque al leudar se chorrea todo) y por encima dejamos caer los frutos rojos (Yo usé un mix congelado de frutilla, moras, frambuesas y arándanos)
- 4
Hornear unos 20-25 minutos en un horno precalentado. Una vez que pinchamos con el cuchillo y no sale masa cruda están listos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delfi Palomares le encantará ver cómo quedó.
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