کیک پنبه ای(کشمشی)
این کیک واقعا بافت نرم وپنبه ای داره واسم پنبه ای هم برازنده اش هست
من این کیک رو هم ساده وهم کشمشیش درست کردم در هردو حالتش فوق العاده ست
از این کیک میتونید به عنوان کیک پایه واسه تولد یا مهمونی ها یا دورهمی های دوستانه وخونوادگی استفاده کرد
#سرآشپز_طلایی
#کیک_پنبه ای
#کیک_پایه
#کیک
#پنبه ای
کیک پنبه ای(کشمشی)
-
فاطمه بانو“اینم کیک خوشمزه من برای بار چندم😋😋😋” -
فاطمه بانو“سلام عزیزم دیگه این دستور شده پای ثابت کیک درست کردنای من واقعا عالی هست دستورتون🌹♥️🙏” -
فاطمه بانو“بفرما عزیزم اینم کوک اسنپ سوم من دستورتون واقعا بی نقصه😍🥰🙏🌹” -
فاطمه بانو“سلام عزیزم اینم کیک من برای دومین بار با دستور بی نظیر شما 😍❤” -
فاطمه بانو“سلام عزیزم کیک پنبه ای من با دستور خوب شما 🥰❤من با ۴ تخم مرغ درست کردم.” -
atefe_motevalli“سلام عزیزم مرررررررسی بابت رسپی خوبتون گلم 🌺 فوق‌العاده عااااااااالی بود گلممممممم 💐🌷”
این کیک واقعا بافت نرم وپنبه ای داره واسم پنبه ای هم برازنده اش هست
من این کیک رو هم ساده وهم کشمشیش درست کردم در هردو حالتش فوق العاده ست
از این کیک میتونید به عنوان کیک پایه واسه تولد یا مهمونی ها یا دورهمی های دوستانه وخونوادگی استفاده کرد
#سرآشپز_طلایی
#کیک_پنبه ای
#کیک_پایه
#کیک
#پنبه ای
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سفیده وزرده تخم مرغ رو از هم جدا میکنیم
سفیده رو با نصف شکر وکرم تارتار(آبلیمو) خوب بهم میزنیم تا کف کنه وفرم بگیره وبا برعکس کردن ظرف نریزه
- 2
زرده را با نصف دیگر شکر و وانیل رو خوب هم میزنیم تا کرم رنگ وکشدار بشه (حدود ۵دقیقه) حالا روغن وشیر را اضاف میکنیم وخوب ودر حد مخلوط شدن هم میزنیم (حدود۳۰ثانیه)
- 3
آرد و پیکینگ پودر رو باهم مخلوط کرده و۳بار الک میکنیم ودر چند مرحله به زرده ها اضاف میکنیم وبا لیسک در یک جهت هم میزنیم
ودر آخر سفیده ها رو کم کم به مواد اضاف میکنیم وبا لیسک در حد مخلوط شدن هم میزنیم
- 4
◀️ نکنه: اگه خواستید کشمش یا مغزیجات اضاف کنید در این مرحله اضاف کنید
- 5
قالب مورد نظر رو با ارده با روغن جدا کننده چرب میکنیم ومواد میریزیم توی قالب وقالب سه بار به سطح کار مبکوبیم که حباب های اضافیش خارج بشن
- 6
قالب رو توی قر با درجه حرارت ۱۸۰ بمدت۳۰دقیقه در طبقه وسط فر میزاریم بپزه
نوش جان - 7
◀️نکته۱: اگه خواستید از کشمش استفاده کنید قبلش کشمش ها رو بشورید خشک کنید وتوی کمی آرد بغلطونید ودر آخر به مواد کیک اضاف کنید
◀️نکته۲: این کیک اصلا حالت گنبدی پیدا نمیکنه وبسیار پنبه ای وپوک میشه
دستورهای مشابه
-
کیک پنبه ای(ساده)
این کیک واقعا بافت نرم وپوکی دارهبافتش عالیه از عالی هم بالا تر فوق العاده ستاین کیک میتونید به عنوان کیک پایه واسه تولد ومهمونی ها ودورهمی ها درست کنید#سرآشپز_طلایی
-
کیک پنبه ای
صبح روز جمعه تون بخیر باشه...بافت فوق‌العاده عااااااااالی و پنبه ای داره ...👌🏻👌🏻مرسی از دوست خوبم بابت رسپی خوبتون گلم 🌺💕 @cook_royay#سرآشپز_طلایی
-
کیک زرافه ای (موجدار)
#سرآشپز_طلایی#کیک زرافه ای#کیک موجدار#کیک#زرافه ای یا موجداراین کیک هم خیلی خوشمزه ست وهم خیلی بافت نرم واسفنجی داره واسه ازش به عنوان کیک تولد خامه کشی کرد -
کیک ساده پنبه ای
یه کیک پنبه ای با بافت عالی ونرماین کیک حتی واسه خامه کشی عالیه بافت فوق العاده ای دارهمن این عالی رو با دستور دوست خوب ومهربونم@atefe_motevalliو ،واسه تولد بابای مهربونم درست کردم#سرآشپز_طلایی#کیک_ساده_پنبه_ای#کیک_پنبه_ای#هفت_سین#کیک_تولد#تولد -
کیک کاراملی
یه کیکی با بافتی نرم وعالی وخوشمزهحتی واسه کیک تولد هم گزینه خوبیهالبته اگه من من طرفدار کیک خامه ای نیستید😁 -
-
کیک پنبه ای با شیر
#سرآشپز_طلایی#کیک_پنبه_ای#کیک_پایه#ساده#کیک_صبحانه#کیک_عصرانه#بدون_فر#توستربسم الله الرحمن الرحیم۲۵ بهمن ۱۴۰۰🌸🌸🌸🌸کیک پنبه ای همان طور که از اسم کیک پیداست این کیک بسیار بافت لطیف و نرمی دارد و مانند کیک اسفنجی مناسب خامه کشی و یا کیک های تولد می باشد.تصور بیشتر مردم اینه که تنها کیک های اسفنجی برای تزیین و خامه کشی مناسب هستند. اما اینطور نیست. کیک های دیگه ای هم هستند که بافت نرم و لطیفی دارند. اونقدر لطیف که به اونها پنبه ای میگن. البته طعمشم فوق العاده است و میتوانید به عنوان کیک صبحانه یا عصرانه میل کنید.😍😍😍😍با تشکر از دوست عزیزم بابت این کیک عالی@atefe_motevalli🙏🙏🙏🙏🙏⚘⚘⚘
-
کیک صبحانه
این کیک واقعا بافت نرم ولطفی داره وخیلی هم خوشمزه ستاسمش کیک صبحانه ولی میشه واسه عصرونه و یا دورهمی دوستانه و یا خانوادگی هم درست کرد واز خوردنش لذت ببرید ☺️☺️#سرآشپز_طلایی#کیک_صبحانه#کیک#کوک_اسنپ -
کیک پنبه ای
#سرآشپز_طلایی #شیرین_کامکیک پنبه ای همانطور که از اسمش معلومه مثل پنبه سبک و بافتی بسیار نرم و پفکی دارد ... میتونید حجم این کیک رو 2 یا 3 برابر کنید.و برای تزیین کیک تولد بسیار عالی میشود ....و همچنین ممنون از خانم پورجم عزیز برای رسپی کیک پنبه ای که با دستور ایشون درست کردم
-
-
کیک چای و دارچین
این کیک واقعا خوشمزه ست هم بافت نرم وپوکی داره وهم واسه اونایی که شیرینی رو زیاد نمیپسند عالیه چون اصلا شیرین نیس خیلی خیلی ممنونم از فاطمه خانوم گل بابت این دستور خوبشون# در فر -
کیک زعفران کشمشی
سلام دوستان روزتون بخیر امیدوارم از این دستور نهایت لذت ببرید این کیک بافت فوق العاده نرم پنبه ای داره
-
کیک ژله ای
از بافت نرم و پوک این کیک هرچی بهتون بگم کم گفتم از خوشمزگیش که نگم براتونوقتی از فر در آوردم به حدی نرم بود باور کنید یه لحظه فکر کردم کیک هنوز نپخته یه چند دقیقه دیگه گذاشتمش توی فر🤣#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#کیک ژله ای#کیک#ژله ای -
-
کیک تولد
سلام دوستان مهربونم کیک تولد دخترجانَمِ که از دو دستور استفاده کردم،که هردو عالی بودن با تشکر مجدد از بانو پرچین عزیز❤🙏⚘
-
کیک کشمشی
این کیک واقعا پف خوبی داره وبسیار هم خوشمزه ست البته بعضیا طعم کشمش رو دوست ندارن میتونن بجای کشمش گردو یا شکلات چیپسی استفاده کنن -
کیک کشمشی
بافت نرم ولطفی داره این کیک وطعم خیلی خوبی هم داره من دوتا گردو هم خرد کردم و بهش اضافه کردم عالی شدطعم کشمش و گردو با هم بی نظیره#سرآشپز_طلایی -
-
کیک_تولد🍓
(آموزش کیک شیفون) #سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#کیک_پایه#کیک_تولد#کیک_شیفوندوستای گلم سلام 👩🍳🙋♀️، امیدوارم ایام به کامتون باشه ،این کیک تولد رو با کیک شیفون درست کردم این کیک بافت فوق العاده نرم و پنبه ای داره و برای کیک سابله هم میتونید از این دستور استفاده کنید ،دستور کیک پایه رو تقدیمتون میکنم، امیدوارم مورد پسندتون باشه 🥰🥰💐💐💐
-
کیک لیمو ترش
یه کیک خوش طعم وعطر با بافتی نرم وپنبه ای ولطیفشاید بعضیاتون فکر کنید باوجود آبلیمو شاید کیک مزه ترشی به خودش بگیره منم اولش همین فکرو میکردم ولی با خیال راحت این کیک درست کنید اصلا مزه ترشی نمیگیره ونداره این کیک#سرآشپز_طلایی#کیک_لیمو#لیمو_ترش -
کاپ کیک کشمش زعفرانی
بافت فوق العاده پنبه ای ولطیف..این کاپ کیک ها فوق‌العاده عطربهشتی دارن ..از طعم ومزه کاپ کیک نگم براتون 😘😘 ...حتما امتحان کنید مطمئن باشید که خوشتون میاد، این کاپ کیک ها پایه ثابت خونه ما شده هم بخاطر بافت فوق‌العاده عالی وهم عطر دلنشینی که داره،درضمن خیلی سریع آماده میشه ،برای دورهمی ها و مهمونی ها عالیه🌸🌿#سرآشپز_طلایی#در_فر -
-
کیک شعریه دوبل
یه کیک بی نظیر وفوق العاده خوشمزه که هم واسه مهمونیا یا دورهمی ها یا ختی تولدها هم گزینه مناسبیه#کیک_شعریه_دوبل#کیک_شعریه#کیک#شعریه_دوبل#دوبل -
کیک پایه
پایه کیک تولداگر فر شما هم حرارت یکنواخت نداشت وزیاد پف نکرد مواد 2 برابر برای 2 بار درست کنید کیک 4لایه شود.#سرآشپز_طلایی#کیک_پایه# تولد99/12/26
-
کیک زبرا (گورخری)
اسم گور خری رو دخترم روی این کیک گذاشت😅 ولی واقعا خوشمزه ست وبافت نرم ولطیفی هم داره#سرآشپز_طلایی -
کیک شطرنجی صبحانه بافت پنبه ای
ساده خوش بافتبافت پنبه ای خیلی عالی#صبحانه#سرآشپز_طلایی#کیک#کیک_پف_عالی#ابتکار
-
-
کیک پنبه ایی سیب دارچین
این کیک رو میشه بهش کیک پنبه ایی هم گفت به خاطر بافت نرم وپنبه ایی که دارد #رمضان_ایرانی 😊#کیک #دارچینی #سیب #پنبه ایی
-
کیک کافی شاپی
این کیک بافت نرم ولطیفی داره وخیلی هم راحت درست میشه وهیچی دردسری هم نداره#سرآشپز_طلایی#کیک_کافی_شاپی#کیک_کنجدی -
کیک کشمشی
#سرآشپز_طلاییصبح اول هفته تون بخیر وشادی 🌷روز خوبی داشته باشید 🌷این کیک فوق‌العاده بافت پنبه ای داره...🤍
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (54)
همونقدر پف میکنه؟