पान ड्राईफ्रूट कोकोनट लडू (paan dry fruit coconut ladoo recipe in Hindi)
Puja Prabhat Jha @Pujaprabhatjha
#gr
पान नारियल का लडू जितना देखने मे अच्छी लगती है उतनी ही बनने मे आसान है
जिन्ह लौंग को खाना खाने के बाद मीठा और मुखवास खाने की आदत है उन लौंग के लिए बहुत अच्छी मिठाई है पान ड्राईफ्रूट नारियल लडू एक बार बनाय महीने भर खाइये
पान ड्राईफ्रूट कोकोनट लडू (paan dry fruit coconut ladoo recipe in Hindi)
#gr
पान नारियल का लडू जितना देखने मे अच्छी लगती है उतनी ही बनने मे आसान है
जिन्ह लौंग को खाना खाने के बाद मीठा और मुखवास खाने की आदत है उन लौंग के लिए बहुत अच्छी मिठाई है पान ड्राईफ्रूट नारियल लडू एक बार बनाय महीने भर खाइये
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पेन मे दूध दूध पाउडर चीनी घी मिलाकर
मध्यम आँच पर दूध आधी गाढ़ी होने तक पकाय - 2
जब दूध गाढ़ी हो जाये तब नारियल भूरा डाल कर सूखा होने तक पकाये
औरठंडा होने दें - 3
पान पत्ता को बारीक़ काट लें
एक बॉल मे ड्राईफ्रूट चीनी पाउडर टूटीफ्रूटी मिल्कमेड गुलकंद कटी हुई पान पत्ता डाल कर अच्छे से मिलाए और 5 मिनट के लिए सेट होने दीजिए - 4
नारियल मिश्रण जब थोड़ा ठंडा हो जाये तब उस मे रंगडाल कर अच्छे से मिला लें
- 5
लडू बनाने के लिए हाथ मे थोड़ा घी लगाए
थोड़ा सा नारियल मिश्रण हथेली पर लें
बिच मे ड्राईफ्रूट मिश्रण डालें और हल्का हाथ से गोलगोल दावते हुए लडू बनाये
सूखा नारियल भूरा से कोट करे ऊपर से चेरी लगा के 2 घंटा के लिए फ़्रिज मे सेट होने रखे - 6
पान ड्राईफ्रूट नारियल लडू बनकर तैयार है
ये लडू को फ़्रिज मे रख कर महिने भर खाया जासकता है
कुकस्नैपस
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खाना पकानें सें हमें इतना प्यारा है , जितना अपनी चेहरा की मुस्कान सें ....❤😀
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