En una sartén poner el zapallito, la zanahoria y el morrón con un chorrito de agua, dejar evaporar

Mientras en una olla con agua hervida ponemos los fideos con un poco de sal y los dejamos cocinarse

Una vez que en la sartén de las verduras no haya agua, la retiramos, ponemos la leche (80ml) y 1 cucharadita de harina integral, agregamos la levadura nutricional y mandamos al fuego junto con las verduras para que se forme la salsa blanca, hay que ir removiendo todo el tiempo

Agregamos el choclo y los fideos colados a la sartén, mezclamos y servimos