Tahu Kupat Solo

Udah lama ga bikin tahu kupat,,eh ternyata ini laku lho Karena belum banyak yg jual disini🤭

Judul nya lagi kangen jajanan kampung halaman.,

Lagi homesick banget pengen pulang ke Jawa makan tahu kupat solo😣, tapi ga ada kupat, akhirnya diganti lontong deh

Sebebernya udah pernah posting resep tahu kupat. Cuma berhubung dari community solo ada tantangan bikin masakan berbahan dasar kecap, dan berhubung memang hari ini berniat masak tahu kupat yang ada kecapnya. Ya, kenapa tidak di post ulang. Hehehe...#Timlo_Ngecap#CookpadCommunity_Solo#PekanPosbar#DikecapinAjah#PejuangGoldenBatikApron

Dulu ada temen di Jakarta yang curhat kalau kangen banget tahu kupat di Solo. Sempat heran kangen kok sama tahu kupat, apa ya di sana ngga ada yang jual. Dan setelah hijrah ke Bontang, baru tahu rasanya jadi anak rantau, dan ikut ngrasain kangennya kuliner di tanah kelahiran 🤣Padahal saya ngga begitu favorit banget sama tahu kupat. Makanan yang biasa buat saya, tapi jadi terasa istimewa setelah merantau lintas pulau.Yang saya buat ini tahu kupat versi saya. Tahu kupat asli Solo kuahnya kental berbumbu. Kalau resep yang saya tulis ini kuahnya cuma pakai kuah gula aren yang tidak terlalu kental, dan bumbunya saya uleg dadakan.Karena saya kurang begitu suka bawang, saya pakai sedikit bawang putih, jadi tahu kupat versi saya ini rasanya lebih soft, bisa diterima lidah saya yang kurang suka jejak bawang putih setelah selesai makan.#PejuangGoldenBatikApron

Edisi kangen solo, jadilah ya bikin kupat tahu solo.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok

Masih ingat kenangan tentang makanan khas yang satu ini. Karena keluarga saya merantau ke Jawa barat, akhirnya setiap pulang kampung ke Solo itu satu tahun hanya bisa 2-3 kali. Dan salah satunya saat Ramadhan.Di saat itulah kesempatan kami untuk wisata kuliner khas Kota saya dilahirkan. Salah satunya adalah berburu Tahu Kupat ini, karena menu ini juga menjadi menu favorit Simbah saya. Bahkan simbah bisa selalu request Tahu Kupat setiap kali kami pergi ke pasar 🤭❤️. Ngga ada bosennya begitulah.Dan kini, setelah Simbah meninggal semua, setiap kali memasak makanan khas solo ini pasti ingat dengannya. 😘Source mba @itha_cooking thx ya mba resepnya 🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#MyEveryDay_Cookpad

Salah satu sekian jajanan dan kuliner yang sering dibuatin mbahKalau makan di rumah mbah Pacitan kecapnya nda ikut dimasakJadi kuah ya cuman kuah gula merah, kecape terakhirNah kalau mbah Solo ya beginiCuman lebih sering makan punya mbah PacitanNdek Solo seringe njajan🤭Eh sebenarnya Kartosuro seh, nda tau dari kecil selalu aja bilang SoloTak pikir sama, tibak'e bedo😅😅😅Dan... Karena kangen makan niKemarin malam nekat bikin 😅😅Source Presella#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarMie#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#DutaRecookBalikpapan#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜#week41

Tahu kupat adalah salah satu makanan khas solo. Makanan ini menjadi favorit ibu dan saya.#cookpadindonesia#cookpadcomunity#masakgakpakairibet#kulinersolo

BismillahirrahmanirrahimMasih suasana lebaran tak ada penjualan sayuran di pasar.. Bikin yg simple aja.. Manfaatin stock sayuran yg masih aman di kulkas dan lontong sisa bikin lontong opor lebaran.. Jadilah kupat tahu solo yang manttapp... Yaa rasa sebelas dua belas am di pakde penjual tahu kupat solo aslinya lah hehee..Katanya kalau kupat tahu asli solo pakai kecap khusus ,, rahasia,, ku pkai kecap seadanya di rumah aja 😀🤭#IsiKulkasku#GAS2025#Semangcook_IsiKulkasKu#Semangcookhokyahokye25#CookpadCommunity_Semarang#Cookpad_Id

Pertama nyoba saat nunggu bis di terminal tirtonadi solo 15 th yang lalu...sekarang sudah bisa bikin sendiri ..masyaallah

Berbeda dengan sajian kupat tahu di kota lain yg menggunakan saos kacang, tahu kupat solo disajikan dengan menggunakan kuah kecap dan air bawang. Tahu nya pun di sajikan fresh langsung di goreng saat baru di pesan. Jadi bisa request mau tahu yg kering atau setengah matang. Kalo saya lebih suka setengah matang, karena lebih lembut tekstur nya..#jelajahresepnusantara#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar